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摘 要：明星户外真人秀节目作为当下荧屏的热播节目形态，普遍存在过度娱乐化现象。在“限真令”的政策影响下，研究加强文化内涵和原创动力的模式及方法是这类节目的重要议题。湖南卫视原创的《偶像来了》第二季更名为《我们来了》，更加注重文化内涵的传播，取得了良好的节目效果。通过对《我们来了》的内容和形式进行个案分析，梳理出节目的文化传播策略，为当下明星户外真人秀节目提供借鉴意义。
关键词：《我们来了》；明星真人秀；文化传播
中图分类号：G220 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2016）12-0104-02
“明星户外真人秀节目是由明星充当主角，多数场景在户外录制，在特定情景的规则制约下，为达到一定目的做出自由行动而被记录或者加工播出的节目[1]。”近年来，这种节目形态火爆荧屏且呈现娱乐化现状。而湖南卫视原创的《偶像来了》第二季更名为《我们来了》，借助寓教于乐的表达手法，旨在传播地域之美、人文之美、文化之美。“伯明翰学派的研究早就证实，娱乐文化从来都不是被简单地消费着的、娱乐着的，它的内容和形式在传播过程中始终渗透着意识形态企图[2]。”因此，本文将从内容和形式为切入点来分析《我们来了》的文化传播策略。
一、拍摄环境展现地域之美
“环境语言，指电视节目所处的外在环境传达出的各种符号信息表征的涵义[3]。”户外真人秀节目的拍摄环境都是经过节目组精心选择，以开放性的外部环境为主，这些风格独特拍摄环境能增加节目的空间魅力。
1.选择不同风格的拍摄城市
我国地域广袤，自然风光多样，同时各地民俗风情也各具特色，为户外真人秀节目的拍摄提供了充足的资源。《我们来了》共12期，选择了6个风格各异的拍摄城市，形成了不同特点的空间环境。从时尚活力的国际化都市澳门到婉约清新的江南水乡苏州，从历史悠久的“天府之城”成都到多样少数民族风情的腾冲，从北方的海滨城市大连到神秘遥远的沙漠古镇新疆鄯善等等。这些极具代表性的城市，展现了祖国大好河山之美。
2.选取代表性的拍摄场景
《我们来了》在每一个拍摄城市精心选择最具代表性的拍摄场景，挖掘城市的文化底蕴。在成都站以杜甫草堂起点传播传统文化；以锦里为拍摄重心展现当地的美食美景。在苏州站选择曾拍摄《新白娘子传奇》的苏州古城标志盘门；取景于平江路古道，小桥流水、白墙黛瓦的老式民宅最具水城原味；江南古典园林的代表拙政园自然典雅，最是体现园林建筑的艺术风格。在澳门站城市地标建筑尽收眼底，有中西艺术交融的大三巴，民族历史见证的金莲花广场。在云南腾冲站悠扬的音乐带人进入彩云之南，多民族聚集的和顺古镇充满民族风情，北海湿地蓝天、白云、水草、鲜花勾勒出风景宜人的人间天堂。在新疆鄯善站展示了边陲大漠的壮阔、塞外草原的秀丽、葡萄长廊的丰硕，独特的维族风情让人如痴如醉。这种不同风格的拍摄场景，不仅自然风光美丽，地域文化和民俗风情也颇有意趣，提高了节目的文化品味，也很好地进行了地域文化的推广。
二、嘉宾承载人文之美
“人文的实质就是一种植根于内心的素养，一种无需他人提醒的自觉，一种承认约束为前提的自由，一种能设身处地为他人着想的善良[4]。”明星户外真人秀节目的主体是嘉宾，节目记录的是嘉宾的语言、情感、人生态度的以及在事件中的真实表现。因此、户外真人秀节目人文之美的传达与节目嘉宾的选择和嘉宾的表现有直接关系。
1.嘉宾的选择
《我们来了》由《偶像来了》更名而来，偶像褪去光环，真人来了。节目选择的嘉宾年龄不同，性格各异。年过的花甲的赵雅芝，如以往优雅美丽、温婉知性，在各个游戏环节全力以赴，亦如她用优雅和勇气对抗流年的人生态度。“霸道总裁”刘嘉玲更是坦言：“人生最美的阶段是最自信饱满的当下”，展现出女性自信从容之美。文艺青年江一燕敏感纤细，展示了女性的善良有爱；二次元少女徐娇多彩多艺，青春整好，无畏、无止。太阳女神谢娜把快乐带给大家，把孤独留给自己；陈乔恩的活泼可爱、奚梦瑶的率性洒脱、莫文蔚才华横溢等，每位嘉宾都展现不一样的魅力。与其说她们是偶像，不如说是榜样。她们精彩的人生态度，传递出女性不同年龄阶段的魅力。
2.嘉宾的表现
《我们来了》采用纪实跟拍的形式，能捕捉到许多节目计划之外，却能体现嘉宾真实情感的细节。在成都站锦里游戏环节中，嘉宾们争夺打闹把食物掉在地上，游戏结束谢娜立即捡起说：这个洗洗还能吃”；节目也多次捕捉到当嘉宾们都在享用美食的时候，陈乔恩分享给旁边的摄像老师；多年从事山区支教的江一燕提议大家拿出闲置衣物义拍帮助山区孩子；曾领养黑熊炮轰食用熊掌的莫文蔚也邀请姐妹一起领养黑熊，呼吁大家关爱生命；徐娇在节目中主动穿汉服宣扬汉服文化等。她们展现出来的内在品质真实而可贵，传递出充满正能量的人文之美。
三、游戏环节传播文化之美
在当下以男性对抗、娱乐为主要游戏环节的大综艺环境下，《我们来了》在游戏环节设置上却以女性视角为主，不一味娱乐、搞笑、刺激、取悦受众，而是注重用“寓教于乐”的手法进行文化传播。
1.展示地域美食文化
首先、《我们来了》采用了分享交流式的娱乐方式来进行地域美食文化的展示。在每一个拍摄地点都会设置吃饭环节，让嘉宾们在八卦闲聊的轻松氛围中的将各地的特色美食一一展现。在苏州站的早餐闲话中展示了苏式糕点的精致；云南腾冲站，大家在分享“最爱的鲜花”的话题中品尝到当地特色美食——鲜花宴；海滨城市大连站，在调侃谢娜与张继科的玩笑中享受到豪华海鲜宴等。
同时，节目还将美食设置在游戏环节中，嘉宾在激烈的竞争和愉悦玩耍中把各种特色美食介绍给观众。苏州站午餐环节将评弹表演与苏州特色美食结合设置游戏，答对评弹题目留菜，答错撤菜。在明星们嬉戏玩闹、吃货本色尽显的情境下观众即欣赏到苏州评弹，也认识到松鼠桂鱼、碧螺虾仁等当地特色美食。在成都站进行“氦气变音买小吃游戏”，嘉宾吸氦气变为童声，在分组竞争与打闹中买回钵钵鸡、三大炮、抄手等成都独有美食。在腾冲站游戏失败接受惩罚的蓝队被迫“享用”昆虫宴，油炸蚂蚱、油炸竹虫、油炸灶马蟋等“美食”吓坏荧屏内外“外地人”。新疆站嘉宾们参与制作馕和烤肉串等。美食亦如地域文化名片被一一展示。 2.传播传统工艺技术
《我们来了》根据拍摄地点来挖掘当地有特色的手工艺文化，然后设置的游戏环节进行文化传播。在苏州站让嘉宾选择苏扇、年画、泥塑、刺绣荷包、刺绣手帕等苏州传统工艺品来分组，根据工艺品代表的性别，将嘉宾分为宝宝队和囡囡队。另外、还设置了“苏州手工制作大比拼”的游戏环节，嘉宾们两两PK参与苏州传统工艺品的制作。在学习制作的过程中，苏州玉雕、刺绣、苏灯、苏扇和木版年画等传统工艺品的技艺和艺术韵味得以传播。成都站的分组环节，设置在杜甫草堂的大雅堂门口，让嘉宾选择根据川剧脸谱人物形象关羽、赵公明、张飞、萧升等制作而成的工艺品分组，分为五虎上将和五路财神，传统文化气息浓厚。
3.传播传统戏剧文化
《我们来了》着重挖掘我国不同地域的传统戏剧表演艺术，然后借助游戏环节进行文化传播。在苏州站嘉宾们学习了人类口述和非物质遗产“昆曲”。他们一遍又一遍地记唱词、练身段、体会昆曲的韵律，化戏妆、穿戏服，全力以赴地准备演出，这一系列艰辛的过程展示了昆曲艺术的高雅与学习之不易。值得一提的是，各位嘉宾演绎的剧目都是戏剧的经典曲目。徐娇扮演了《西厢记中》的红娘，刘嘉玲演绎《牡丹亭》中的石道姑，江一燕扮演《白兔记》中的李三娘，汪涵颠覆扮演《十五贯》中的娄阿鼠，陈乔恩扮演《长生殿》中的杨玉环都让人拍案叫绝；另外由莫文蔚和专业昆曲演员演绎《牡丹亭》“惊梦”片段纪念汤显祖；还有赵雅芝再现“白娘子”与“许仙”奚梦瑶和“小青”谢娜共同演绎了《白蛇传》的“断桥”片段，让人想起当年的白娘子，感慨万千。嘉宾们精湛的表演，加上美轮美奂的场景和精致古典的戏服装扮，完美地呈现了一场昆曲艺术大餐。同时，在成都站嘉宾们还观看和表演了四川传统曲艺绝活“木偶戏”。
4.展现前沿文化艺术
《我们来了》在成都站设置的主打环节是“时装秀”。节目邀请当前中国高级定制服装设计师郭培和世界名模张亮助阵。郭培拥有独特的中国传统文化设计理念，为嘉宾量身选择的礼服分为“嫁衣”和“庭院”两个系列。“嫁衣系列”彰显中国风，皆富含中国元素。赵雅芝和江一燕的是由珍珠制成的精致嫁衣，刘嘉玲的是旗袍领口配凤冠霞帔制成的中国红嫁衣，莫文蔚的礼服使用世界上最轻“雾纱”材料，走起路来裙摆随风飘逸，仙气十足。“庭院系列”则艺术感十足。谢娜的礼服团纹彩色刺绣尽显尊贵风范；奚梦瑶的透明礼服性感又不失高贵典雅；陈乔恩和徐娇的蓬蓬裙设计，甜美可爱又时尚大气。嘉宾们在张亮的悉心指导和紧张准备之后，呈现出一场时尚与传统的豪华大秀。另外、在成都站嘉宾们还参观成都蓝顶美术馆，感受当代先锋艺术的熏陶。当代艺术家周春芽的《绿狗》《桃花始盛开》和新锐作家的作品在都得以解读，品味绘画艺术的表现手法与情感内涵的表达。
四、结 论
《我们来了》从首期开播到收官之作都达到了节目收视率和收视份额双双夺冠的好成绩，更重要的是收获了良好的社会美誉度，节目模式也得到业内专家的认可，这与节目文化内涵的传播不无关系。在明星户外真人秀过度娱乐化而又竞争激烈的今天，如何做好模式开发，如何更好地进行文化传播，《我们来了》具有一定的借鉴意义。
参考文献：
[1] 陶苏.从“狂欢”的角度解读我国真人秀节目[J].新闻世界，2015（7）.
[2] 陈龙.走好收视率与社会责任之间的平衡木[J].中国电视，2006（5）.
[3] 魏梦月.试析非语言符号在电视娱乐性脱口秀节目中的运用——以湖南卫视“天天向上”栏目为例[J].今传媒，2010（1）.
[4] 闵强.人文的含义[EB/OL].http：//blog.luohuedu.net/blog/2861.aspx.
[责任编辑：传馨]
关键词：《我们来了》；明星真人秀；文化传播
中图分类号：G220 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2016）12-0104-02
“明星户外真人秀节目是由明星充当主角，多数场景在户外录制，在特定情景的规则制约下，为达到一定目的做出自由行动而被记录或者加工播出的节目[1]。”近年来，这种节目形态火爆荧屏且呈现娱乐化现状。而湖南卫视原创的《偶像来了》第二季更名为《我们来了》，借助寓教于乐的表达手法，旨在传播地域之美、人文之美、文化之美。“伯明翰学派的研究早就证实，娱乐文化从来都不是被简单地消费着的、娱乐着的，它的内容和形式在传播过程中始终渗透着意识形态企图[2]。”因此，本文将从内容和形式为切入点来分析《我们来了》的文化传播策略。
一、拍摄环境展现地域之美
“环境语言，指电视节目所处的外在环境传达出的各种符号信息表征的涵义[3]。”户外真人秀节目的拍摄环境都是经过节目组精心选择，以开放性的外部环境为主，这些风格独特拍摄环境能增加节目的空间魅力。
1.选择不同风格的拍摄城市
我国地域广袤，自然风光多样，同时各地民俗风情也各具特色，为户外真人秀节目的拍摄提供了充足的资源。《我们来了》共12期，选择了6个风格各异的拍摄城市，形成了不同特点的空间环境。从时尚活力的国际化都市澳门到婉约清新的江南水乡苏州，从历史悠久的“天府之城”成都到多样少数民族风情的腾冲，从北方的海滨城市大连到神秘遥远的沙漠古镇新疆鄯善等等。这些极具代表性的城市，展现了祖国大好河山之美。
2.选取代表性的拍摄场景
《我们来了》在每一个拍摄城市精心选择最具代表性的拍摄场景，挖掘城市的文化底蕴。在成都站以杜甫草堂起点传播传统文化；以锦里为拍摄重心展现当地的美食美景。在苏州站选择曾拍摄《新白娘子传奇》的苏州古城标志盘门；取景于平江路古道，小桥流水、白墙黛瓦的老式民宅最具水城原味；江南古典园林的代表拙政园自然典雅，最是体现园林建筑的艺术风格。在澳门站城市地标建筑尽收眼底，有中西艺术交融的大三巴，民族历史见证的金莲花广场。在云南腾冲站悠扬的音乐带人进入彩云之南，多民族聚集的和顺古镇充满民族风情，北海湿地蓝天、白云、水草、鲜花勾勒出风景宜人的人间天堂。在新疆鄯善站展示了边陲大漠的壮阔、塞外草原的秀丽、葡萄长廊的丰硕，独特的维族风情让人如痴如醉。这种不同风格的拍摄场景，不仅自然风光美丽，地域文化和民俗风情也颇有意趣，提高了节目的文化品味，也很好地进行了地域文化的推广。
二、嘉宾承载人文之美
“人文的实质就是一种植根于内心的素养，一种无需他人提醒的自觉，一种承认约束为前提的自由，一种能设身处地为他人着想的善良[4]。”明星户外真人秀节目的主体是嘉宾，节目记录的是嘉宾的语言、情感、人生态度的以及在事件中的真实表现。因此、户外真人秀节目人文之美的传达与节目嘉宾的选择和嘉宾的表现有直接关系。
1.嘉宾的选择
《我们来了》由《偶像来了》更名而来，偶像褪去光环，真人来了。节目选择的嘉宾年龄不同，性格各异。年过的花甲的赵雅芝，如以往优雅美丽、温婉知性，在各个游戏环节全力以赴，亦如她用优雅和勇气对抗流年的人生态度。“霸道总裁”刘嘉玲更是坦言：“人生最美的阶段是最自信饱满的当下”，展现出女性自信从容之美。文艺青年江一燕敏感纤细，展示了女性的善良有爱；二次元少女徐娇多彩多艺，青春整好，无畏、无止。太阳女神谢娜把快乐带给大家，把孤独留给自己；陈乔恩的活泼可爱、奚梦瑶的率性洒脱、莫文蔚才华横溢等，每位嘉宾都展现不一样的魅力。与其说她们是偶像，不如说是榜样。她们精彩的人生态度，传递出女性不同年龄阶段的魅力。
2.嘉宾的表现
《我们来了》采用纪实跟拍的形式，能捕捉到许多节目计划之外，却能体现嘉宾真实情感的细节。在成都站锦里游戏环节中，嘉宾们争夺打闹把食物掉在地上，游戏结束谢娜立即捡起说：这个洗洗还能吃”；节目也多次捕捉到当嘉宾们都在享用美食的时候，陈乔恩分享给旁边的摄像老师；多年从事山区支教的江一燕提议大家拿出闲置衣物义拍帮助山区孩子；曾领养黑熊炮轰食用熊掌的莫文蔚也邀请姐妹一起领养黑熊，呼吁大家关爱生命；徐娇在节目中主动穿汉服宣扬汉服文化等。她们展现出来的内在品质真实而可贵，传递出充满正能量的人文之美。
三、游戏环节传播文化之美
在当下以男性对抗、娱乐为主要游戏环节的大综艺环境下，《我们来了》在游戏环节设置上却以女性视角为主，不一味娱乐、搞笑、刺激、取悦受众，而是注重用“寓教于乐”的手法进行文化传播。
1.展示地域美食文化
首先、《我们来了》采用了分享交流式的娱乐方式来进行地域美食文化的展示。在每一个拍摄地点都会设置吃饭环节，让嘉宾们在八卦闲聊的轻松氛围中的将各地的特色美食一一展现。在苏州站的早餐闲话中展示了苏式糕点的精致；云南腾冲站，大家在分享“最爱的鲜花”的话题中品尝到当地特色美食——鲜花宴；海滨城市大连站，在调侃谢娜与张继科的玩笑中享受到豪华海鲜宴等。
同时，节目还将美食设置在游戏环节中，嘉宾在激烈的竞争和愉悦玩耍中把各种特色美食介绍给观众。苏州站午餐环节将评弹表演与苏州特色美食结合设置游戏，答对评弹题目留菜，答错撤菜。在明星们嬉戏玩闹、吃货本色尽显的情境下观众即欣赏到苏州评弹，也认识到松鼠桂鱼、碧螺虾仁等当地特色美食。在成都站进行“氦气变音买小吃游戏”，嘉宾吸氦气变为童声，在分组竞争与打闹中买回钵钵鸡、三大炮、抄手等成都独有美食。在腾冲站游戏失败接受惩罚的蓝队被迫“享用”昆虫宴，油炸蚂蚱、油炸竹虫、油炸灶马蟋等“美食”吓坏荧屏内外“外地人”。新疆站嘉宾们参与制作馕和烤肉串等。美食亦如地域文化名片被一一展示。 2.传播传统工艺技术
《我们来了》根据拍摄地点来挖掘当地有特色的手工艺文化，然后设置的游戏环节进行文化传播。在苏州站让嘉宾选择苏扇、年画、泥塑、刺绣荷包、刺绣手帕等苏州传统工艺品来分组，根据工艺品代表的性别，将嘉宾分为宝宝队和囡囡队。另外、还设置了“苏州手工制作大比拼”的游戏环节，嘉宾们两两PK参与苏州传统工艺品的制作。在学习制作的过程中，苏州玉雕、刺绣、苏灯、苏扇和木版年画等传统工艺品的技艺和艺术韵味得以传播。成都站的分组环节，设置在杜甫草堂的大雅堂门口，让嘉宾选择根据川剧脸谱人物形象关羽、赵公明、张飞、萧升等制作而成的工艺品分组，分为五虎上将和五路财神，传统文化气息浓厚。
3.传播传统戏剧文化
《我们来了》着重挖掘我国不同地域的传统戏剧表演艺术，然后借助游戏环节进行文化传播。在苏州站嘉宾们学习了人类口述和非物质遗产“昆曲”。他们一遍又一遍地记唱词、练身段、体会昆曲的韵律，化戏妆、穿戏服，全力以赴地准备演出，这一系列艰辛的过程展示了昆曲艺术的高雅与学习之不易。值得一提的是，各位嘉宾演绎的剧目都是戏剧的经典曲目。徐娇扮演了《西厢记中》的红娘，刘嘉玲演绎《牡丹亭》中的石道姑，江一燕扮演《白兔记》中的李三娘，汪涵颠覆扮演《十五贯》中的娄阿鼠，陈乔恩扮演《长生殿》中的杨玉环都让人拍案叫绝；另外由莫文蔚和专业昆曲演员演绎《牡丹亭》“惊梦”片段纪念汤显祖；还有赵雅芝再现“白娘子”与“许仙”奚梦瑶和“小青”谢娜共同演绎了《白蛇传》的“断桥”片段，让人想起当年的白娘子，感慨万千。嘉宾们精湛的表演，加上美轮美奂的场景和精致古典的戏服装扮，完美地呈现了一场昆曲艺术大餐。同时，在成都站嘉宾们还观看和表演了四川传统曲艺绝活“木偶戏”。
4.展现前沿文化艺术
《我们来了》在成都站设置的主打环节是“时装秀”。节目邀请当前中国高级定制服装设计师郭培和世界名模张亮助阵。郭培拥有独特的中国传统文化设计理念，为嘉宾量身选择的礼服分为“嫁衣”和“庭院”两个系列。“嫁衣系列”彰显中国风，皆富含中国元素。赵雅芝和江一燕的是由珍珠制成的精致嫁衣，刘嘉玲的是旗袍领口配凤冠霞帔制成的中国红嫁衣，莫文蔚的礼服使用世界上最轻“雾纱”材料，走起路来裙摆随风飘逸，仙气十足。“庭院系列”则艺术感十足。谢娜的礼服团纹彩色刺绣尽显尊贵风范；奚梦瑶的透明礼服性感又不失高贵典雅；陈乔恩和徐娇的蓬蓬裙设计，甜美可爱又时尚大气。嘉宾们在张亮的悉心指导和紧张准备之后，呈现出一场时尚与传统的豪华大秀。另外、在成都站嘉宾们还参观成都蓝顶美术馆，感受当代先锋艺术的熏陶。当代艺术家周春芽的《绿狗》《桃花始盛开》和新锐作家的作品在都得以解读，品味绘画艺术的表现手法与情感内涵的表达。
四、结 论
《我们来了》从首期开播到收官之作都达到了节目收视率和收视份额双双夺冠的好成绩，更重要的是收获了良好的社会美誉度，节目模式也得到业内专家的认可，这与节目文化内涵的传播不无关系。在明星户外真人秀过度娱乐化而又竞争激烈的今天，如何做好模式开发，如何更好地进行文化传播，《我们来了》具有一定的借鉴意义。
参考文献：
[1] 陶苏.从“狂欢”的角度解读我国真人秀节目[J].新闻世界，2015（7）.
[2] 陈龙.走好收视率与社会责任之间的平衡木[J].中国电视，2006（5）.
[3] 魏梦月.试析非语言符号在电视娱乐性脱口秀节目中的运用——以湖南卫视“天天向上”栏目为例[J].今传媒，2010（1）.
[4] 闵强.人文的含义[EB/OL].http：//blog.luohuedu.net/blog/2861.aspx.
[责任编辑：传馨]