气相色谱-质谱法测定香蕉和灌溉水中的草甘膦及其代谢物的残留量

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草甘膦(glyphosate,PMG)为内吸传异性强的广谱灭生性除草剂,其主要代谢物为氨甲基膦酸(AMPA),它们均呈弱酸性,极性高,水溶性强,不易溶于有机溶剂,因此对其残留量分析的难度比较大.
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