高锌鸡蛋对缺锌幼儿补锌效果观察

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锌是人体的必需生命元素之一.缺锌会导致各种疾病.1995年我们应用××医学院动物实验中心生产的高锌鸡蛋对南通市春芽幼儿园缺锌幼儿进行补锌效果观察.报告如下:1 资料和方法选用发锌低于93.13μg/g(南通市缺锌临界值)的5~7岁幼儿25例、男14例.女11例.每人每日早、晚各吃1只煮熟的高锌鸡蛋(每只含锌量均在1.26mg Zinc is one of the essential life elements of the human body.Zinc deficiency can lead to various diseases.In 1995, we applied the high zinc egg produced by the Animal Experiment Center of ×× Medical College to observe the effect of zinc supplementation on zinc-deficient children in spring bud nursery in Nantong City. As follows: 1 Materials and Methods 25 cases of 5 to 7-year-old children with hair zinc less than 93.13μg / g (the threshold of zinc deficiency in Nantong City) were selected, including 14 males and 11 females. Only cooked high zinc eggs (each containing zinc in 1.26mg
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