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动力学荧光法测定柠檬酸的研究
动力学荧光法测定柠檬酸的研究
来源 :理化检验:化学分册 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong582
【摘 要】
:
在磷酸介质中,柠檬酸对钒(V)催化溴酸钾氧化吖啶橙反应具有活化作用,使吖啶橙荧光猝灭,据此建立了动力学荧光法测定柠檬酸的新方法.方法的线性范围为0.2~10μg@ml-1,检出限为0
【作 者】
:
鲍所言
李书存
石生勋
胡汉芳
【机 构】
:
河北大学
【出 处】
:
理化检验:化学分册
【发表日期】
:
2002年12期
【关键词】
:
测定
动力学荧光法
活化作用
柠檬酸
吖啶橙
钒
冷水
食品添加剂
Kinetic fluorimetry
Activation reaction
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在磷酸介质中,柠檬酸对钒(V)催化溴酸钾氧化吖啶橙反应具有活化作用,使吖啶橙荧光猝灭,据此建立了动力学荧光法测定柠檬酸的新方法.方法的线性范围为0.2~10μg@ml-1,检出限为0.08μg@ml-1.将方法直接用于汽水中柠檬酸含量的测定,结果满意.
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