【摘 要】
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通过综述近年来大蒜切片废水的特性及各处理工艺的研究进展，对目前所采用物理处理（吸附、膜过滤）、生物处理（厌氧、好氧、厌氧+好氧）和化学处理（微电解、高级氧化）方法进行了对比分析，总结了不同工艺对大蒜废水的去除效率，并对大蒜切片废水处理技术今后的发展方向作出了展望，以期为大蒜废水的处理及实际应用提供理论支撑。
【机 构】
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郑州航空工业管理学院郑州市环境功能材料重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金（21771165）； 河南省科技攻关（192102310237）;河南省科技攻关（172102310563）;河南省科技攻关（212102310512）；
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通过综述近年来大蒜切片废水的特性及各处理工艺的研究进展，对目前所采用物理处理（吸附、膜过滤）、生物处理（厌氧、好氧、厌氧+好氧）和化学处理（微电解、高级氧化）方法进行了对比分析，总结了不同工艺对大蒜废水的去除效率，并对大蒜切片废水处理技术今后的发展方向作出了展望，以期为大蒜废水的处理及实际应用提供理论支撑。
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