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摘要 [目的]研究坑施肥水技术对陕北丘陵区苹果园土壤理化状况的改良效果。[方法]设坑施肥、常规穴施、常规条施3种施肥模式，通过比较3种施肥模式对苹果园土壤保蓄供给水平及土壤理化性质，研究坑施肥水技术对延安苹果园土壤改良的效果。[结果] 3种施肥模式的肥水效果从高到低依次为坑施肥、常规穴施、常规条施；3种施肥模式的理化性质均以坑施肥模式最好，常规条施模式最差。[结论]坑施肥水对干旱少雨的丘陵区果园的集水效果和施肥效果较好，值得推广应用。
关键词 土壤改良；坑施肥水；苹果园；延安地区
中图分类号 S606 文献标识码
A 文章编号 0517-6611（2016）25-103-02
The Improvement Effect of Applying Water Fertilizer in Pit on Apple Orchard Soil in Yanan
YANG Yongchun1， WANG Bin2， GAO Wenbin1 et al
（1. Yanan City Agricultural Products Quality and Safety Inspection and Testing Center， Yanan， Shaanxi 716000； 2. Yanan Vocational & Technical College， Yanan， Shaanxi 716000）
Abstract [Objective] The aim was to study the improvement effect of applying water fertilizer in pit on apple orchard soil in hilly region of Northern Shaanxi. [Method] By using three fertilization modes including pit fertilization， conventional cave fertilization and conventional strip fertilization， soil preservation level and physicochemical properties in apple orchard were compared， the improvement effect of applying water fertilizer in pit on apple orchard soil in Yanan was studied. [Result] The soil improvement effect and physicochemical properties with three fertilization modes from good to bad is pit fertilization， conventional cave fertilization and conventional strip fertilization. [Conclusion] Applying water fertilizer in pit has good effect on hilly orchard with little rain and drought， it is worthy of popularization and application.
Key words Soil improvement； Pit water fertilizer； Apple orchard； Yan’an District
延安市地處黄土高原腹地，苹果产地生态环境优越，加之光照充足，土层深厚，质地疏松，富含钾钙，成为世界最佳苹果优生区之一。目前，延安苹果种植面积达22.67万hm2，其收入在农民总收入中所占比例逐步提高，直接涉及全市果农的民生问题。然而，随着苹果产量和质量的不断提高，苹果园土、肥、水管理问题日益凸显，主要表现为土壤有机肥短缺，有机质偏低；土壤养分数量不足，比例失调；土壤水严重亏缺，保供能力差；化肥浪费严重，配方肥应用程度低等。鉴于此，笔者通过在苹果园种植甘蓝型油菜和三叶草，充分利用当地果园自然生长的抓地龙，对苹果园土壤进行改良试验，对苹果园土壤改良技术集成与创新进行研究、示范及推广，以期为转变农业增长方式提供技术支持[1-3]。
1 材料与方法
1.1 试验区概况
研究区为陕北地区延安市南部塬区的洛川、志丹、宜川、宝塔、安塞5个县区。南部洛川县凤栖镇桥西村的“绿佳源现代农业园区”：占地面积13.33 hm2，其中矮化园8.67 hm2，乔化园4.67 hm2，树龄为3 a，为典型的绿色生态苹果园。西部志丹县杏河镇张渠村的陕西省山地果园试验站：占地面积93.33余hm2，为幼园，梯田地果园，集中连片，具备微灌基本条件，技术力量强，试验示范效果明显。北部安塞县沿河湾镇高家峁村：占地面积20.00余hm2，树龄为5～7 a，山地果园，集中连片，有集雨窖，能满足果树灌水需求，有项目资金优势，果树站技术员包抓，有技术优势。东部宜川县丹州镇圪崂村：占地面积20.00余hm2，树龄10 a左右，塬面果园，集中连片，无灌溉设施，但自然降水可满足灌溉需求，果业生产水平较高，交通便利。中部宝塔区孔家沟村：占地面积86.67余hm2，树龄10～15 a，山地果园，梯田集中连片，无灌溉设施，依靠集雨窖，能满足果树灌水需求，果业生产水平较高，交通便利。
1.2 试验材料
1.2.1 设备材料。坑施肥水半自动打孔机（项目组自主研发产品，已被批为专利产品）、若干个φ100PVC通气管30 cm长（数量同坑数一致）、塑料膜、防鼠网等。 1.2.2 肥料准备。每棵树准备40 kg微生物有机复合肥，5 kg尿素，10 kg普通过磷酸钙，10 kg硫酸钾等。或者用苹果专用肥每棵树6 kg代替其他3种无机肥。
1.2.3 苹果树品种。供试苹果树品种为红富士，3～15 a生的成形树、挂果树。
1.3 试验设计
同一果園设置3种施肥模式。①坑施：将微生物复合肥与化肥混匀回填完成。②常规穴施：在树周挖4～6个小坑，放入未腐熟的有机肥和3种化肥，或未腐熟的有机肥和1种苹果专用肥。③常规条施：以往果农在行间开沟施入未腐熟的有机肥和3种化肥，或未腐熟的有机肥和1种苹果专用肥。 每处理3次重复。 每5行为1组，间隔布置坑施肥、常规穴施、常规条施，以便观察和取样对比。施肥方法见图1。
1.4 试验方法
1.4.1 机械成孔。在每棵树的两侧各打孔1个，要求孔径40 cm，孔深60 cm。
1.4.2 回填肥、土。将钻出来的土与微生物有机复合肥40 kg、尿素5 kg、普通过磷酸钙10 kg、硫酸钾10 kg进行充分混匀，再回填坑内。在回填过程中，先将肥土混匀回填到坑底20 cm厚，再将30 cm长的PVC管子竖立坑中央，继续向坑内回填肥土至管沿处。将整个坑的面积覆土做成锅底形，让边缘高，中间低，再覆盖80～100 cm的塑料膜，在膜中央的PVC管上口处扎小孔，以备下雨进水，膜的周围用湿土压实等。
1.5 测定项目与方法
通过2014～2016年的连续试验，对3个不同模式的保供肥水效果进行多点取样实测，比较各施肥模式对苹果园土壤的理化状况、养分状况及苹果树的生长状况、果实外观性状等。
2 结果与分析
2.1 坑施肥、常规穴施、常规条施对土壤保蓄供给水平的影响 由表1可知，坑施肥模式的保肥供肥性、保水性能和投入水平均较高，常规穴施模式的保肥供肥性、保水性能和投入水平均为中等，常规条施模式均为低水平。综合来说，3种模式的肥水效果从高到低依次为坑施肥、常规穴施、常规条施。
2.2 坑施肥、常规穴施、常规条施模式对土壤理化状况的影响
由表2可知，坑施肥、常规穴施、常规条施模式的土壤结构均为微团粒，土壤通透性以坑施肥模式较好，常规穴施和常规条施模式下土壤的通透性均不好，坑施肥的土色为深色，常规穴施和常规条施模式的土色均为浅色，坑施肥模式的土壤墒情为湿墒以上，常规穴施和常规条施模式均为基本湿墒。
3 结论与讨论
（1）该研究结果表明，坑施肥模式能使果园土壤理化性状发生系列变化，主要表现为土壤容重减小，孔隙度提高，pH降低，通透性增强，田间持水量提高，土壤颜色加深，土壤结构的微团粒结构明显增加等；坑施肥模式提高果园土壤养分含量；坑施肥模式能直接覆盖，接纳雨水，起到保墒调肥作用，这是由于该模式利用了塑料膜接纳雨水的功能，而且覆盖物又阻碍了水分蒸发的消耗。
（2）根据该试验可以推断出，坑施肥模式可以增强土壤微生物的活性，促进土壤微生物的繁殖，增加其数量，从而可以发挥其分解土壤有机肥的功能和作用。由此可见，坑施肥模式在果园既能发挥供给和改善的直接作用，又能发挥分解有机质的间接作用[4]。
参考文献
[1]
刘国顺，罗贞宝，王岩，等.绿肥翻压对烟田土壤理化性状及土壤微生物量的影响[J].水土保持学报，2006（1）：17-19.
[2] 侯战虎.提高果园土壤肥力的实用方法[J].现代园艺，2011（11）：66-67.
[3] 周开芳，何炎.豆科冬绿肥翻压对土壤肥力和杂交玉米产量及品质的影响[J].贵州农业科学，2003（6）：43-45.
[4] 赵全桂，卢树昌，吴德敏，等.施肥投入对招远农田土壤酸化及养分变化的影响[J].中国农学通报，2008（1）：45-46.
关键词 土壤改良；坑施肥水；苹果园；延安地区
中图分类号 S606 文献标识码
A 文章编号 0517-6611（2016）25-103-02
The Improvement Effect of Applying Water Fertilizer in Pit on Apple Orchard Soil in Yanan
YANG Yongchun1， WANG Bin2， GAO Wenbin1 et al
（1. Yanan City Agricultural Products Quality and Safety Inspection and Testing Center， Yanan， Shaanxi 716000； 2. Yanan Vocational & Technical College， Yanan， Shaanxi 716000）
Abstract [Objective] The aim was to study the improvement effect of applying water fertilizer in pit on apple orchard soil in hilly region of Northern Shaanxi. [Method] By using three fertilization modes including pit fertilization， conventional cave fertilization and conventional strip fertilization， soil preservation level and physicochemical properties in apple orchard were compared， the improvement effect of applying water fertilizer in pit on apple orchard soil in Yanan was studied. [Result] The soil improvement effect and physicochemical properties with three fertilization modes from good to bad is pit fertilization， conventional cave fertilization and conventional strip fertilization. [Conclusion] Applying water fertilizer in pit has good effect on hilly orchard with little rain and drought， it is worthy of popularization and application.
Key words Soil improvement； Pit water fertilizer； Apple orchard； Yan’an District
延安市地處黄土高原腹地，苹果产地生态环境优越，加之光照充足，土层深厚，质地疏松，富含钾钙，成为世界最佳苹果优生区之一。目前，延安苹果种植面积达22.67万hm2，其收入在农民总收入中所占比例逐步提高，直接涉及全市果农的民生问题。然而，随着苹果产量和质量的不断提高，苹果园土、肥、水管理问题日益凸显，主要表现为土壤有机肥短缺，有机质偏低；土壤养分数量不足，比例失调；土壤水严重亏缺，保供能力差；化肥浪费严重，配方肥应用程度低等。鉴于此，笔者通过在苹果园种植甘蓝型油菜和三叶草，充分利用当地果园自然生长的抓地龙，对苹果园土壤进行改良试验，对苹果园土壤改良技术集成与创新进行研究、示范及推广，以期为转变农业增长方式提供技术支持[1-3]。
1 材料与方法
1.1 试验区概况
研究区为陕北地区延安市南部塬区的洛川、志丹、宜川、宝塔、安塞5个县区。南部洛川县凤栖镇桥西村的“绿佳源现代农业园区”：占地面积13.33 hm2，其中矮化园8.67 hm2，乔化园4.67 hm2，树龄为3 a，为典型的绿色生态苹果园。西部志丹县杏河镇张渠村的陕西省山地果园试验站：占地面积93.33余hm2，为幼园，梯田地果园，集中连片，具备微灌基本条件，技术力量强，试验示范效果明显。北部安塞县沿河湾镇高家峁村：占地面积20.00余hm2，树龄为5～7 a，山地果园，集中连片，有集雨窖，能满足果树灌水需求，有项目资金优势，果树站技术员包抓，有技术优势。东部宜川县丹州镇圪崂村：占地面积20.00余hm2，树龄10 a左右，塬面果园，集中连片，无灌溉设施，但自然降水可满足灌溉需求，果业生产水平较高，交通便利。中部宝塔区孔家沟村：占地面积86.67余hm2，树龄10～15 a，山地果园，梯田集中连片，无灌溉设施，依靠集雨窖，能满足果树灌水需求，果业生产水平较高，交通便利。
1.2 试验材料
1.2.1 设备材料。坑施肥水半自动打孔机（项目组自主研发产品，已被批为专利产品）、若干个φ100PVC通气管30 cm长（数量同坑数一致）、塑料膜、防鼠网等。 1.2.2 肥料准备。每棵树准备40 kg微生物有机复合肥，5 kg尿素，10 kg普通过磷酸钙，10 kg硫酸钾等。或者用苹果专用肥每棵树6 kg代替其他3种无机肥。
1.2.3 苹果树品种。供试苹果树品种为红富士，3～15 a生的成形树、挂果树。
1.3 试验设计
同一果園设置3种施肥模式。①坑施：将微生物复合肥与化肥混匀回填完成。②常规穴施：在树周挖4～6个小坑，放入未腐熟的有机肥和3种化肥，或未腐熟的有机肥和1种苹果专用肥。③常规条施：以往果农在行间开沟施入未腐熟的有机肥和3种化肥，或未腐熟的有机肥和1种苹果专用肥。 每处理3次重复。 每5行为1组，间隔布置坑施肥、常规穴施、常规条施，以便观察和取样对比。施肥方法见图1。
1.4 试验方法
1.4.1 机械成孔。在每棵树的两侧各打孔1个，要求孔径40 cm，孔深60 cm。
1.4.2 回填肥、土。将钻出来的土与微生物有机复合肥40 kg、尿素5 kg、普通过磷酸钙10 kg、硫酸钾10 kg进行充分混匀，再回填坑内。在回填过程中，先将肥土混匀回填到坑底20 cm厚，再将30 cm长的PVC管子竖立坑中央，继续向坑内回填肥土至管沿处。将整个坑的面积覆土做成锅底形，让边缘高，中间低，再覆盖80～100 cm的塑料膜，在膜中央的PVC管上口处扎小孔，以备下雨进水，膜的周围用湿土压实等。
1.5 测定项目与方法
通过2014～2016年的连续试验，对3个不同模式的保供肥水效果进行多点取样实测，比较各施肥模式对苹果园土壤的理化状况、养分状况及苹果树的生长状况、果实外观性状等。
2 结果与分析
2.1 坑施肥、常规穴施、常规条施对土壤保蓄供给水平的影响 由表1可知，坑施肥模式的保肥供肥性、保水性能和投入水平均较高，常规穴施模式的保肥供肥性、保水性能和投入水平均为中等，常规条施模式均为低水平。综合来说，3种模式的肥水效果从高到低依次为坑施肥、常规穴施、常规条施。
2.2 坑施肥、常规穴施、常规条施模式对土壤理化状况的影响
由表2可知，坑施肥、常规穴施、常规条施模式的土壤结构均为微团粒，土壤通透性以坑施肥模式较好，常规穴施和常规条施模式下土壤的通透性均不好，坑施肥的土色为深色，常规穴施和常规条施模式的土色均为浅色，坑施肥模式的土壤墒情为湿墒以上，常规穴施和常规条施模式均为基本湿墒。
3 结论与讨论
（1）该研究结果表明，坑施肥模式能使果园土壤理化性状发生系列变化，主要表现为土壤容重减小，孔隙度提高，pH降低，通透性增强，田间持水量提高，土壤颜色加深，土壤结构的微团粒结构明显增加等；坑施肥模式提高果园土壤养分含量；坑施肥模式能直接覆盖，接纳雨水，起到保墒调肥作用，这是由于该模式利用了塑料膜接纳雨水的功能，而且覆盖物又阻碍了水分蒸发的消耗。
（2）根据该试验可以推断出，坑施肥模式可以增强土壤微生物的活性，促进土壤微生物的繁殖，增加其数量，从而可以发挥其分解土壤有机肥的功能和作用。由此可见，坑施肥模式在果园既能发挥供给和改善的直接作用，又能发挥分解有机质的间接作用[4]。
参考文献
[1]
刘国顺，罗贞宝，王岩，等.绿肥翻压对烟田土壤理化性状及土壤微生物量的影响[J].水土保持学报，2006（1）：17-19.
[2] 侯战虎.提高果园土壤肥力的实用方法[J].现代园艺，2011（11）：66-67.
[3] 周开芳，何炎.豆科冬绿肥翻压对土壤肥力和杂交玉米产量及品质的影响[J].贵州农业科学，2003（6）：43-45.
[4] 赵全桂，卢树昌，吴德敏，等.施肥投入对招远农田土壤酸化及养分变化的影响[J].中国农学通报，2008（1）：45-46.