【摘 要】
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老年人健康长寿的关键,一是防衰老,一是增强免疫力。食物中有很多功效成分有抗衰老和提高人体免疫力的功能,能预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展,促进健康,延
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老年人健康长寿的关键,一是防衰老,一是增强免疫力。食物中有很多功效成分有抗衰老和提高人体免疫力的功能,能预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展,促进健康,延长寿命。可以说,食物营养是防衰老、增强免疫力措施中最直接、最重要的环节之一。为了长辈们的健康长寿,晚辈们应该在老人餐桌上准备几样长寿菜。
Elderly health and longevity of the key, first, anti-aging, one is to enhance immunity. There are many functional ingredients in food that have anti-aging and immune-enhancing functions, which can prevent the occurrence and development of diseases such as cardiovascular diseases, diabetes and cancer, promote health and prolong life. It can be said that food nutrition is one of the most direct and important links in anti-aging and immunity enhancement measures. For the elders’ health and longevity, younger generations should prepare several kinds of longevity dishes at the table for the elderly.
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