面筋吸水量品质指标检测探讨

来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaolongyang
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实施粮油品质检测,对于掌握储备粮油的品质变化,适时推陈储新,减少粮油损失起到了重大作用。但在具体实践中,不同化验室之间对同一样品所检测结果有时基本一致,有时相差很大;即使同一样品,同一化验室,不同的操作人员检测的结果误差也很大,使品质检测结论出现许多认识上的分歧, The implementation of quality inspection of grain and oil has played a significant role in grasping the quality changes of grain and oil reserves, timely releasing new products and reducing losses of grain and oil. However, in practice, the results of the same sample between different laboratories are sometimes basically the same, and sometimes vary greatly; even if the same sample, the same laboratory, different operators of the test results of the error is also large, the quality test results There have been many differences of understanding,
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