【摘 要】
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办好学院食堂,必须加强伙食管理,搞好会计核算,做好监督工作.伙食会计是食堂管理工作的必不可少的组成部分,是整个会计学科的一个分支,是经济管理,也是我们教育管理的重要组
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办好学院食堂,必须加强伙食管理,搞好会计核算,做好监督工作.伙食会计是食堂管理工作的必不可少的组成部分,是整个会计学科的一个分支,是经济管理,也是我们教育管理的重要组成部分.伙食会计与其他专业会计一样,是社会发展到一定阶段的产物.并随着社会的发展,经历了从简到繁,从低级到高级,从不完善到逐步完善的发展变化过程.笔者从事伙食会计工作已近十年,由于伙食会计没有统一的会计制度,对于现职伙食会计大都是根据自己已有的会计知识,参照其他专业会计的方法,摸索着工作.下面仅就工作中的几点感想求教于同仁.一、抓好财务管理,
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