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中国西餐业是颇具活力的行业,它具有与其它餐饮形式完全不同的特点.
中国西餐市场的现状与发展（二）
【摘 要】
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中国西餐业是颇具活力的行业,它具有与其它餐饮形式完全不同的特点.
【机 构】
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中国烹饪协会副秘书长西餐专业委员会副主任兼秘书长,不祥
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年3期
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