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饮食词是随时代的发展而发展的,因通行地域不同折射出饮食文化的不同。通过对明清小说中绍兴方言和山东方言饮食词作比较．找出了它们的异同和发展变化的特点,对整理和研究绍兴方言饮食词,发展绍兴饮食文化有一定的意义。
由明清小说中的饮食词看绍兴饮食文化
【摘 要】
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饮食词是随时代的发展而发展的,因通行地域不同折射出饮食文化的不同。通过对明清小说中绍兴方言和山东方言饮食词作比较．找出了它们的异同和发展变化的特点,对整理和研究绍兴
【机 构】
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宁波城市职业技术学院
【出 处】
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南宁职业技术学院学报
【发表日期】
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2007年01期
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