种出仙草献人间——记中国食用菌技术开发有限公司董事长潘自航

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在《白蛇传》的故事里,白娘子为救许仙,不惜冒生命危险去盗仙草。这传说,一方面说明了白娘子对爱情的忠贞,另一方面说明了仙草——灵芝的神效。灵芝,俗称灵芝草,古称瑞草又名还魂草、救命草,由于其形状酷似如意,又有吉祥如意之美称,是中华民族医药宝库中一味珍贵的药物。距今1700多年我国最早的药学专著《神农本草经》将之列为上品,据说经常食用灵芝可"轻身不老"。三国时期,曹植曾有"灵芝生王地,朱草披绿滨,荣华相显耀,光彩晔苦神"的佳句赞美灵芝。这样一种古来只为帝王祛病增寿的&q
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