【摘 要】
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新华社报道．少吃多餐是流传很广的饮食建议之一，西班牙《数码报》报道，对老鼠的实验显示，每天限制食量、减少进餐次数和节食，可以预防某些疾病发生并增长老鼠的寿命。采用上述饮食
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新华社报道．少吃多餐是流传很广的饮食建议之一，西班牙《数码报》报道，对老鼠的实验显示，每天限制食量、减少进餐次数和节食，可以预防某些疾病发生并增长老鼠的寿命。采用上述饮食方式，实验鼠对动物形式的阿尔茨海默氏症、帕金森症和心肌梗死等心脏疾病显示出更强的抵抗力，抗压能力也得到了增强。最近公布的对健康成人减少进餐次数但不减少热量、维生素和矿物质摄入量的饮食习惯研究结果显示，这样的饮食习惯没有使心脏病发作频率和血液中大部分健康参数发生明显变化。但是如果一天只吃一顿饭，人体内脂肪含量会明显减少，血压和血液中总胆固醇
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