【摘 要】
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黄金饼 原料：土豆５００克，豆粉１５０克，日式面包糠１００克，冰糖１００克，吉士粉５０克，椰浆５０克，鲜牛奶５０克，鸡蛋黄３个，汤圆粉５０克，色拉油１５００克（约耗１００克）。 制作：１、土豆去皮洗净，切成滚刀块用猛火煮烂，取出冷却后碾压成细泥，冰糖块
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黄金饼 原料：土豆５００克，豆粉１５０克，日式面包糠１００克，冰糖１００克，吉士粉５０克，椰浆５０克，鲜牛奶５０克，鸡蛋黄３个，汤圆粉５０克，色拉油１５００克（约耗１００克）。 制作：１、土豆去皮洗净，切成滚刀块用猛火煮烂，取出冷却后碾压成细泥，冰糖块打碎
Gold pie raw materials: potato 500 grams, 150 grams of soybean meal, 100 grams of Japanese bread crumbs, 100 grams of crystal sugar, 50 grams of custard powder, coconut milk 50 grams, 50 grams of fresh milk, egg yellow 3, Salad oil 1500 grams (about consumption of 100 grams). Production: 1, peeled and washed potatoes, cut into pieces with a raging fire hob, remove the cooling after rolling into fine mud, broken pieces of rock candy
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