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江门市是广东省的农业大市,也是主要粮食生产区,下辖的台山、开平、恩平、鹤山四市和新会区均为广东省商品粮基地,蓬江和江海两区是近郊"都市型"农业生产区.全市农业耕地面积214万亩,2004年全市粮食播种面积281.11万亩,其中水稻播种面积达234.28万亩,水稻生产在江门市整个农业(农村)经济活动中占有重要的地位.