国标法测定DL—蛋氨酸应注意的事项

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国家标准GB/T17810-1999(简称GB法)是根据间接碘量法原理测定饲料级DL-蛋氨酸的含量。影响间接碘量法测定的因素,均会影响饲料级DL-蛋氨酸含量的测定。为了提高饲料级DL-蛋氨酸含量测定的准确性和精确性,特提出如下注意事项,供分析人员检测时参考。1碘与硫代硫酸钠的反应(I2+2S2O32-2I-+S4O62-)是间接碘量法的基本反应,反应在中性或微酸性溶液中进行。如在碱性溶液中进行,可能发生副反应S2O32-+4I2+10OH-2SO42-+8I-+5H2O如在强酸性溶液中进行,Na2S2O3
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