卫生计生委:建议每天半斤水果一斤蔬菜

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你每天吃的蔬菜水果够量了吗?国家卫生计生委启动健康知识传播激励计划,呼吁公众增加每天的果蔬摄入,做到每天食用“半斤水果一斤菜”。国家卫生计生委目前发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示,我国居民膳食营养状况总体改善,但蔬菜、水果摄入量有所下降。养成良好的膳食平衡习惯,应当学会科学合理地搭配食物,做到每人每天半斤水果一斤蔬菜,而且应当多样化,尽可能多地摄取不同的果蔬。从营养学角度来看。蔬菜可以分成叶菜、瓜茄、菌菇、根茎类等多种,每天吃的一斤菜,可以按照3:2:1的配比来划分,3是深绿色叶菜
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