基于钻石模型的广东省生猪产业竞争力评价分析

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文章旨在为促进广东省生猪产业转型升级提供参考。研究选取了2011—2020年中国31个省份(自治区、直辖市)生猪相关数据,运用SPSS 25.0软件,以波特钻石模型理论为研究依据,运用主成分分析法和聚类分析法对广东省生猪产业竞争力展开研究。结果显示:广东省生猪产业生产要素竞争力排名第8位,需求要素排名第8位,相关产业和支持产业要素排名第5位,产业战略结构与竞争对手要素排名第27位。广东省生猪产业竞争力综合竞争力得分排名第5位,聚类分析结果处于第二类,属于竞争力较强类型。此外,广东省生猪产业竞争力主要影响因素包括公里里程、猪肉产量、猪肉占肉类比值、农村人均可支配收入、人均生产总值、城镇人均可支配收入、家庭人均猪肉消费。研究表明,根据上述调查结果提出以下建议:推动生产端高效运行释放一线产能;构建产业体系打造良好的市场竞争环境;强化政府主体责任确保生猪稳产保供;紧抓机遇实现生猪产业跨越式发展。
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“一带一路”倡议背景下,借助自贸试验区制度创新,安徽省大力推进服务贸易离岸化发展以加快服务贸易产业转型升级和推动服务全球化。本文借助SWOT分析和钻石模型,从生产要素条件、需求状况、相关产业支持、政策与机遇角度分析安徽省服务贸易离岸创新现状,以做到宏观上的把握。从加强合作、人才引进、产业链构建等方面为政府和企业提供建议,以实现服务贸易离岸发展路径的优化。
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近几年来随着生活水平的提高,人们对于保健类食品的要求越来越高,荞麦作为一种新型功能食品,因其丰富的营养价值,深受消费者喜爱。淀粉是荞麦中含量最高的物质,但天然淀粉中支链多,形成的食物不易消化,且天然淀粉中的氢键使得水分子只能在淀粉的无定形区域或者被部分集团吸附,致使荞麦淀粉在冷水中溶解度低、难以形成面筋网络结构,抗剪切和pH耐热性差,从而使得荞麦淀粉在工业应用中受到限制。变性淀粉是指经过一定的物理
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