【摘 要】
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1我国有着巨大的油脂市场1.1我国油脂产业的概况我国油脂年生产量为1440万吨.我国是世界油料的生产大国、油脂加工大国,棉籽、菜籽、花生产量均居全球首位,芝麻、蓖麻、亚麻
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1我国有着巨大的油脂市场1.1我国油脂产业的概况我国油脂年生产量为1440万吨.我国是世界油料的生产大国、油脂加工大国,棉籽、菜籽、花生产量均居全球首位,芝麻、蓖麻、亚麻产量居世界第二位,大豆产量居世界第四位.动物油脂中猪、牛油脂均居世界第一位.但是,由于中国是13亿人口的大国,尽管油脂消费年增长率为5.7%,但人均年消费量仅为8kg,低于世界18.6kg/人/年的水平,更远低于国际标准推荐量的24kg.
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