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食品安全质量是关系国计民生的重大问题,作为食品检验检测机构,承担着食品质量检测重担,检测质量的高低与人民的幸福生活之际相关。因此,本文通过对食品检验检测实验室的质量管理进行系统分析,从质量管理的作用、目前实验室存在的问题和改进意见入手,希望能提高实验室管理水平,完善检测机构质量管理体系建设,为国民的食品安全保驾护航。