“红帽象亲子乐园”大陆区总经理访谈录

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  39岁的潘人凤,现任“红帽象亲子乐园”大陆区总经理。经手运作多家分店,均获成功。在台湾生长的他为什么能在大陆如鱼得水呢?他的创业经历是怎样的呢?
  我走进潘人凤的办公室时,他正在泡功夫茶。潘人凤说,茶叶都是从台湾带过来的,还有这些零食。说着从茶几下拿出一包酷似山楂片,名叫“豆干”的零食请我尝。“我来内地快十年了,还是吃不惯这儿的小吃零食”。说话间电话响起,他用还算地道的武汉话接起电话来,边说边点上一根黄鹤楼香烟。
  
  被派来的创业者
  
  黄:怎么会萌生到大陆创业的念头?
  潘:那时我根本没想过要来内地发展。当时我才上班一年时间不到,只想努力做好自己的工作而已。
  黄:那么是怎么来大陆的?
  潘:组织上决定啦(笑)。当时我被总部派到上海开拓市场,当时的主打是想做电玩城。当时台湾的电玩业很发达,就以为内地也应该有不错的业绩,可没想到完全不是那么简单的事情。但是上海经济环境很好,只有到了内地的人,才知道这儿是怎样的繁荣,完全不是我们以前想象的样子。
  1996年,到台湾红帽象集团上班还不到一年的潘人凤,被分配到上海,负责组建“红帽象上海亲子乐园”电玩城。他被上海的建设速度震住了。1997年,上海办全国运动会,一个万人体育场从拆除到建成八万人体育场,只用了一年多时间。他由此萌生了在大陆创业的念头。
  可开业的现实问题难住了他,因为电子游戏场所一向是严格管理的行业,红帽象很长时间没能拿到营业执照。
  潘人凤最后靠收购一家快倒闭的合资企业才拿到执照。开业后,他们按照台湾经营的模式,把顾客群定位在青少年、儿童,引进最新型游戏机吸引顾客。“因为这种电玩游戏在上海也是刚出现的新东西,所以很快我们就打开了当地市场”。
  
  一星期只睡20小时
  
  黄:创业有很多艰辛吧?
  潘:创业嘛,就是这个样子的。你不能指望别人的帮助,更不能指望老天的恩赐。一切全要靠自己。
  黄:在大陆创业有文化差异吗?
  潘:文化方面倒是蛮接近的。不过差异是有的,比如在武汉开分店时,按设想的装修模式居然买不到装饰材料。只好回总部去调货。现在想想真是太傻了,内地这么大,总会有类似的材料的。可当时赶时间,只好如此。
  1999年,红帽象要在武商世贸广场开武汉的第二家店,公司调潘人凤到武汉全面负责筹建和经营。“虽然之前在武广开的那个店积累了不少经验,效益也不错。但两店相距太近,既不能完全照搬武广店的模式,又不能脱离红帽象一贯的特色”。
  在武汉找了很多装修公司,潘人凤对其提出的设计方案都不满意。他干脆从台湾请来长期为红帽象搞店堂设计的公司。他与装修公司在武汉几家有名的商场、电玩城考察一遍后,决定把世贸店定为热带丛林风格。地面、墙上绘上巨幅的热带动植物和卡通图案。但到装饰地面时,所需材料买不到了,“设计师要的地砖、PVC板在武汉根本就买不到”。他又赶紧与台湾的总部联系,请那边帮着购买一批材料运到武汉。
  三个月后,终于把装修搞定。潘人凤又开始马不停蹄地调配游戏机,“这是最头痛的部分。游戏机不是中国台湾的,就是日本、美国的。我们作为经营商没有太多选择余地,但又必须与武广区分开,还得符合世贸广场经营特点”。经过精挑细选和调整,他把武广店定位中高端消费群,世贸店定位中低端。挑选出300台符合该店要求的机器运到武汉,然后又是连夜加班调试,培训员工熟悉机器。
  “开业前的一个礼拜,我一共只睡了20个小时。每天忙到天亮时,才赶回宿舍洗个澡,睡上个把小时,再回到现场接着干。”当时正值冬天,因为没睡好,他得了重感冒,口袋里装上几包感冒药,两个小时吃一次,“张口说话都是一股药味”。
  
  只有定位准才有钱赚
  
  黄:您是开分店的高手,具体要注意什么呢?
  潘:很多的啦。选址、预算、装饰、宣传……不过最重要的我觉得是定位。只有定位准才有钱赚,不能盲目开店。
  黄:总店不是已经有准确的定位了吗?
  潘:可是,分店有分店的情况。不改变宗旨是一回事,重新根据新的市场进行新的定位是另一回事。
  功夫不负有心人,世贸店开张就取得不错的业绩,“应该说超出了我们的预期,当时世贸广场也是刚开张,没有名气,我们因为定位较准确,开张生意就很火爆”。
  世贸店成功后,潘人凤也得到了公司重视,公司要他负责在内地的全部业务,武汉公司也自然成了其大陆地区的总部所在地。
  2002年,群光广场邀请“红帽象”入驻,再建一个电玩乐园。“但考察了当地环境后,发现当地商业氛围还不成熟,不适合电玩乐园的经营,所以当时没有同意”。
  2004年,群光广场再次发出邀请。此时,广埠屯一带的电子市场已经颇具影响,商业环境已基本成形。潘人凤决定把武汉第三家“亲子乐园”建在群光广场内,不过他看中的还有另一个庞大的市场。“广埠屯一带高校林立,包括华师、武大、武汉理工大学等,而学生们一向对新鲜事物感兴趣”。
  潘人凤投入100多万元,仅用三周的时间就把群光广场里原来的电玩城改造一新。而机器则尽量用市面上最新的游戏机,总部给的新机器,他都是挑出适合学生兴趣的送到那边。“像现在正在放的电影《头文字D》,日本也跟着推出了最新一代的该款游戏机,场景都是模仿电影里的东西。我马上引进一台,放到群光广场里”。
  
  不敢吃螃蟹是不能成功的
  
  黄:您创业多年,最重要的心得是什么?
  潘:商业有自己的规律,不能违背。但不敢吃螃蟹是成不了大事业的。
  黄:红帽象开分店是按什么规律来选择开或不开呢?
  潘:我们总是跟着商场走,有新店开张了,我们就会根据商场的分布开新店。
  群光店的成功,使得红帽象在武汉的布点基本完成。这时的潘人凤又开始寻找新的经营品种,2004年他到上海考察时,看到那里的棋牌室相当普及,“大街小巷都能看到棋牌室,大的可容纳几百人,小的就几张台子,生意都挺红火的”。
  潘人凤琢磨着把这个项目引到武汉,但一打听,武汉当时还没有几家有牌照的棋牌室。“还是因为棋牌室是个敏感问题,一提到它就容易跟赌博联系到一起,所以主管部门对这块控制很严。而且世贸广场也对这个项目有顾虑,怕影响商场的名声”。
  于是,潘人凤陪同世贸广场相关负责人到上海考察了一次,用事实说话。说服了世贸广场,潘人凤再联合世贸一起到主管部门“公关”,用武商和红帽象在武汉上十年合法经营的信誉作保,争得了一块棋牌经营的许可证。
  2004年底,一家融台球、乒乓球、麻将等娱乐项目于一身的娱乐会所出现在武汉。“因为这类牌照太难拿到了,虽然生意不错,但近期不会再在武汉开第二家棋牌室了。不过武商在岳阳准备开一家商场,红帽象下一个分店估计不久也会在那出现了”。
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