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由于因水产食品而引发过敏的案例越来越多，一些发达国家的政府和国际组织通过严密的科学调查和立法论证，开始要求在容易引起过敏的食品标签上标明注意过敏源的警示语，
日本要求对水产品实施过敏源标识
【摘 要】
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由于因水产食品而引发过敏的案例越来越多，一些发达国家的政府和国际组织通过严密的科学调查和立法论证，开始要求在容易引起过敏的食品标签上标明注意过敏源的警示语，
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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2007年10期
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