蜂产品中的兽药残留问题及对策

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近年来,我国的养蜂业持续稳定发展,无论是蜂产品产量还是出口量均居世界第一位。我国加入WTO后,蜂产品贸易中由于兽药残留超标而遭外商拒收、退货、扣留、索赔等事件时有发生,不仅给我国蜂业生产造成巨大经济损失,也严重影响了我国蜂产品的国际声誉。蜂产品因含有丰富的营养物质被世界各地人民所喜爱,我国作为世界养蜂大国,每年蜂产品产量居世界首位,同时出口欧盟、美国、日本等世界各地,为我国出口创汇作出重要贡献。然而,由于我国蜂产品中兽药残留问题,出口蜂产品屡次遭遇拒收、退货甚至遭遇封杀,给我国蜂产品的国际声誉造成严重影响
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