小小花椒敲开致富大门

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  成排的青花椒树在山丘、沟壑之间舒展枝丫,映照在清澈明净的池水之中,宛如一幅如诗如画的山村长卷。看着如此美景,作为“执笔人”的富顺县麻状元家庭农场主伍从春难掩笑容:“鲜花椒现在又要开始结果了。”这里之前是一个贫困村,现在却成了远近闻名的致富村。能发生如此巨变,高素质农民伍从春和他的青花椒功不可没。
  1992年,初中毕业的伍从春看中了当时兔子养殖前景,决定在家乡开个养殖场,在养兔学校学习一年后,他在老家富顺县赵化镇禾丰村创办了一个中小型养兔场,年出售肉兔3000只,仔兔5000余只,1994年被评为富顺县“星火带头人”“优秀養兔能手”,并获得养兔技术员证书。但不知不觉间,在他带动下养兔的青年们,渐渐离开家乡外出务工,农村青壮年越来越少,农村消费水平整体下滑,伍从春养的兔子价格一度跌至1.2元一斤,兔场入不敷出,不能维持一家人的生计,不得已,伍从春只能离开家乡,到富顺县怀德镇转型从事兽药禽苗销售和养殖技术推广,一干就是十几年。
  外出打工期间,伍从春眼睁睁看着曾经的良田熟地长满野草,逐渐荒芜,他问自己:真的要看这地就这么撂荒吗?如果这样下去,村子怎么办,吃的从哪里来?2016年,43岁的伍从春决定重回故乡创业,他对自己说,一定要在这片土地上干出个样子来!
  靠着这些年积攒下来的经验与专家多方考察论证分析,伍从春发现富顺一带的小丘陵地带非常适合种植九叶青花椒,这种花椒是花椒品系中最具竞争力的早熟品种,果实清香,麻味纯正,且品种栽种简便,根系发达,生长快,抗病虫害能力强,果实易贮藏,便运输,经济效益非常好。于是,怀揣着这些年攒下的20万元,伍从春出门学习考察九叶青花椒种植技术,回村后,经村支书引荐,流转了300多亩闲置土地,耗时三个多月整理后,种植了三万多株九叶青花椒苗,2017年,伍从春创建富顺县麻状元种养殖家庭农场。
  好的技术总是在出现,为了让自己不被淘汰,伍从春不断学习,2017年参加了富顺县农广校组织的培训班,同年参加了四川省农业职业经理人培训班,2018年参加富顺县农业职业经理人培训班学习,2019年到中央农广校参加全国创业精英研修班学习,不仅如此,伍从春自费外出学习花椒种植技术,与青花椒主产区专家请教,学到了许多书本里没有的经验。
  经过不断的学习与积累,伍从春对于农场的发展思路越来越清晰,农场前期“以养殖养种植”,在花椒没成林时发展林下养鹅,既除草,也增肥,还能增收,当年销售经验如今也派上了用场,年底出售禽苗30万只,他将利润投入到农场发展中去,让农场快速发展;后期花椒挂果收获后,将花椒直销客户,让农场获得更高的利润。为解决土地没有水源的问题,伍从春自筹资金,挖建了五口小型蓄水田,设计了一套全天候自动供水系统,解决了取水难的问题。可持续发展是现如今发展的主流,为形成良好的土地环境,伍从春自费建立1000立方米粪水再发酵池,与周边养殖大户合作,集中经处理发酵后的粪污进行再发酵,然后灌溉土地,这样做不仅减少了化肥施用量,还改善了产品质量,增加了产量。就这样,伍从春的农场2018年仅花椒产值就达61万元,基本收支平衡。经不断改良发展,农场逐渐形成了“种养结合”高效、生态、立体发展的模式。
  虽不愁销路,但如何拓展销路?爱看书爱琢磨的伍从春有了新想法,他在农场召开认种大会,让“城里人”到农场选种子,成为“认种人”,种子由农场种,种出的果实归“认种人”所有。这种模式新奇好玩,受到了许多人的关注和参与,2018年,农场第一次认种大会被认种1800多株,每株认种费用100元,一次性回笼资金18万元;2019年被认种4100株,一次性回笼资金40多万元。认种大会不仅增加了农场的影响力,还让资金更快回流,同时提高了农场知名度,就着这个热度,2018年农场成功注册“麻状元”牌青花椒商标,品牌正式打响,目前,花椒远销国内外,在当地也拥有巨大市场,2018年花椒一度被卖到脱销。
  伍从春家庭农场的成功给富顺全区域开了个好头。花椒是劳动密集型产业,用工量大,家庭农场为长滩镇青苍、天马、白岩等村的务工提供了平台,也带动当地20多名留守老人在家门口务工,在伍从春的家庭农场务工的人,年均收入在10000元以上。不仅如此,农场将省级贫困村青苔村定为短期劳务输出基地,组织青苔村群众到农场务工,为贫困户脱贫增加了收入,同时在村里选择两家贫困户帮扶,教他们学习种养技术并在农场务工,现收入远超每人3000元的脱贫标准。另外,农场还技术帮扶一家中小型养羊场、一家中小型生态土鸭场,如今两家养殖场年收益均超10万元。
  2019年,伍从春在四川花椒2018年产业发展论坛上荣获“最美花椒人”称号。但伍从春并没有停下发展的脚步,他还在琢磨,依靠省里的政策,从2020年起,用三年时间带动周边农户扩建3000亩花椒产业带,同时延伸产业链,生产花椒油和保鲜花椒,增加产品附加值。他还想依托四川花椒产业联盟,组建专业合作社,开展技术研发和产品深加工,进一步开发花椒产品,进一步将自己的品牌做大做强。
  “我喜欢农业,我也喜欢现在的生活,现在村子更好看了,家里的土地也不撂荒了,这就是我的人生价值,今后我会义无反顾的继续下去。”站在硕果累累的花椒林里,伍从春述说着自己的梦想。★
  (作者单位:中央农业广播电视学校)
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