一个农民专业合作社的8年成长“密码”

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八年前,革命老区湘东醴陵土生土长的农民肖飞玲刚开始成立专业合作社时可没有想到:有朝一日,本地的农特产还能通过自己的电商平台卖向全国各地,有时甚至供不应求.rn肖飞玲是湖南省醴陵市瑞禄园农民专业合作社的负责人,目前经营范围主要有种植养殖、农特产开发销售和休闲农庄三大板块.其中的种植养殖方面,涵盖了水稻、红薯、玉米、湘莲、蔬菜、鱼塘和畜禽等等;农特产开发销售方面,线下拥有总店、瓷谷店、醴果鲜品店、香水农庄店四个门店,线上拥有微信小程序“这醴有味”商城、淘宝店、政采云等平台;休闲农庄方面,常年流转土地1000多亩、餐饮接待面积2700平方米,还有游泳、垂钓、野炊、采摘、棋牌、休闲、嗨歌、团建等多个功能区域.通过这些线上和线下平台,重点整合当地相关产业链资源,重点发力新零售、新电商和新物流.短短8年多时间,肖飞玲的合作社雇员已由最初的不足10个发展到40多个,去年经营收入接近800万元.其中,电商方面销售超过了300万元、稻谷等农产品销售超过了200万元.现在,合作社带动农户1000户,每年可帮助当地农民增收600万元以上,为农服务范围辐射到了全市90%以上的镇街.
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针对华南地区安装不同通风系统的高大平房仓储存玉米,在夏季开展了同型号谷冷机降温和同一仓房采用不同型号谷冷机降温的应用试验.试验结果表明:夏季适时采用谷物冷却机降低基础粮温,降温效果显著,玉米水分损耗小,达到了控温储粮,实现了玉米安全度夏的目的;横向通风仓的能耗大约为竖向通风仓的2倍;YGLA-130DA/A型对比GLA105型谷冷机,温度可调范围大,降温效果更好,入仓风量大,但能耗略高.同时采用2台YGLA-130DA/A型谷冷机用送风管连接4个通风口降温,效益更好.
建立了超级微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定婴幼儿谷类辅助食品中钠、镁、铝、钙、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、镓、砷、硒、铷、镉、锡、钡、汞、铊、铅、铀23种元素的快速方法.结果表明:23种元素标准曲线的线性关系良好,相关系数为0.9993~1.0000,检出限为0.0001~0.2 mg/kg,加标回收率为90.8%~104.2%,相对标准偏差为0.27%~3.12%.该方法简单、快速、准确,为批量测定婴幼儿谷类辅助食品中多元素含量提供了有效的分析方法.
以油茶壳为原料,通过高温碳化、磷酸活化法制备油茶壳活性炭.以亚甲基蓝和碘为吸附指标,检测制备的油茶壳活性炭的吸附性能.通过单因素实验设计,考察油茶壳活性炭用量、pH、吸附时间等因素对水体中重金属铅的吸附规律;然后通过正交实验设计优化油茶壳活性炭对水体中重金属铅的最佳吸附工艺参数.结果表明,制备的油茶壳活性炭达到国家一级活性炭标准,控制水体pH为7、吸附温度40℃、吸附时间120 min、活性炭用量2.5 g下,油茶壳活性炭对铅离子的吸附量为54.26 mg/L.油茶壳活性炭可用于废水中重金属治理.
采用可见/近红外高光谱成像技术,并结合主成分分析(principal component analysis,PCA),利用偏最小二乘回归PLSR算法,构建稻谷储藏过程中典型霉菌(黄曲霉、黑曲霉与杂色曲霉)污染的无损检测方法.结果表明:稻谷分别接种3种霉菌后,黄曲霉菌繁殖速率最快,对比霉变过程下稻谷在400~1000 nm波段信号发现,光谱反射率随霉变时间延长关联下降,其中黑曲霉对应的光谱信号变化幅度最为明显;结合PCA结果,不同霉变阶段性下稻谷光谱信号存在差异;霉变稻谷中黄曲霉、黑曲霉与杂色曲霉含量预测模
粮食是维持人们生活的重要物质基础.随着生活质量的提高,人们对储粮安全和粮食品质的要求同步提升,绿色环保是保证安全的前提下的进阶要求.控温储粮是粮食储后数量与质量安全的重要手段,因其绿色、高效、安全的特点,在储粮减损保值方面发挥着重要作用.文章介绍了仓房保温隔热、机械通风降温、内环流控温储粮、机械控温以及空调制冷等常用控温储粮技术的发展现状和主要技术特点,并对粮食控温储藏技术的发展趋势进行了展望.
谷物在储藏或加工前需经历复杂的清理工序,其清理效果的好坏直接影响后续加工设备的效率,清理过程中原粮的损失率则关系到谷物加工的成品率及经济效益.为尽可能实现谷物资源的价值最大化,分析了传统谷物轻杂处理工艺各清理加工环节,针对其存在的不足提出了一种新型的轻杂处理工艺.该工艺取消了每套吸风装置中的稻壳提粮器,改为在所有轻杂混合物收集完成后,通过专用谷粒提取器来收集混合物中的谷物颗粒.经实验证实,新型轻杂处理工艺可以实现轻杂混合物中谷物颗粒的充分提取,降低风机能耗,并减少投资成本.
研究并判别米象所处发育龄期,为粮食储藏及制定合理的粮虫防治措施提供科学依据.以对粮食危害最为严重的米象为研究对象,提取基于二值图像的侵染粒中虫道的二维形态学特征,侵染粒三维图像灰度值的基本统计特征及基于特征变换的纹理特征,与二维特征相结合,构建原始特征空间,应用优化算法选取最优特征组合,并利用萤火虫算法-支持向量机方法(FA-SVM)判别米象所处发育龄期,识别率达到95%以上,有效识别出米象所处发育龄期.
以糙米和早籼米为主要原料,制作半干型糙米米粉.通过单因素试验和正交试验,研究原料配比、浸泡时间、挤压温度和老化时间对糙米米粉品质的影响.结果表明,当糙米添加量为30%、糙米浸泡时间为14 h、挤压温度为65℃、老化时间为6 h时,制备出来的糙米米粉品质效果最佳,感官品质、复水时间、蒸煮损失和断条率等品质均较高.
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