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摘要 阐述了日本栗生草栽培的优点及生草种类的选择，并对生草的管理与刈割做了简要的介绍，为生产绿色和无公害日本栗果品的土壤管理提供参考。
关键词 日本栗；生草栽培；优点；生草种类；管理；刈割
中图分类号 S664.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0089-01
栗园实行生草法栽培是一项先进、实用、高效的土壤管理方法，在日本等国已实施多年，应用十分普遍。与其他土壤管理方法相比，在栗园实施生草有明显的优势，有较好的综合经济效益。栗园生草栽培的大面积实施必将把我国日本栗生产的土壤管理提高到一个新的水平。日本栗的生草栽培是指除栗树树盘外，在栗树行间播种禾本科、豆科等草种的土壤管理方法。广义的概念是指人工全园种草或栗树行间带状种草，所种的草是优良多年生牧草；全园或带状人工生草，也可以是自然生草，生草地不再有除刈割以外的耕作，人工生草地由于草的种类是经过人工选择的，它能控制不良杂草对果树和果园土壤的有害影响。
1 栗园生草栽培的优点
一是防止和减少土壤水分养分流失。 特别是对山坡、丘陵易冲刷地和沙荒易风蚀地栗园效果更好。在坡地栗园套种绿肥牧草具有明显的水土保持效果。生草前的坡地栗园，一旦降雨就有水土流失的危险，而流失的表土又多是腐殖质、盐基含量丰富的土壤，而果园在生草以后，一方面发达的根系在土层中盘根错节，提高固土能力；另一方面草类生长旺盛，大量的有机物回归土壤，促进团粒结构发育，土壤凝聚力增强。因此，可有效消除因降雨而出现的“土壤迸溅”现象，减缓地表径流，有效防止水土流失。二是栗园实施生草能增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，改善土壤理化性质，使土壤保持良好的团粒结构。实施生草的栗园，其枯叶、枯根等残体在土壤中降解、转化，形成腐殖质，使土壤中的有机质不断提高。据试验测定，在30cm厚的土层有机质含量为0.5%～0.7%的栗园，连续5年进行生草栽培，土壤有机质含量可以提高到1.6%～2.0%以上；长期生草的土壤有机质含量稳定在2.5%～3.0%。三是减轻栗树缺素症状。生草的栗园很少或根本看不到缺铁的黄叶病、缺锌的小叶病、缺硼引起的空苞现象。这是因为栗园生草后，园地土壤中栗树必需的一些营养元素的有效性得到提高。因此，与这些元素有关的缺素症得到控制和克服，如磷、铁、钙、锌、硼等。四是使栗树害虫的天敌种群数量增大。在栗园栽培生草，由于其发芽早、生长期长，有利于害虫天敌的繁衍和活动，天敌数量明显增多，可有效地维护果园虫群生态平衡，更重要的是在防治害虫时，天敌可躲避于草中避免被杀。因此，天敌控制虫害发生和猖獗的能力增强，从而减少了农药的投入及农药对环境和果实的污染，为生产绿色果品创造了条件。五是使栗园土壤温度和湿度昼夜变化幅度减小，有利栗树根系生长和吸收活动。雨季来临时草能够吸收和蒸发水分，缩短果树淹水时间，增强了土壤排涝能力，对于栗树这样的不耐涝树种尤为重要。六是便于栗园推行机械化作业，省人力，提高了劳动效率。七是栗园地面不裸露，可有效地防止冬春季风沙扬尘造成环境污染。
2 栗园生草的草种类
人工生草种类选择原则是草的高度较低矮，但生物量（通常用产草量表示）较大、覆盖率高；草的根系应以须根为主，没有粗大的主根，或有主根而在土壤中分布不深；没有与果树共同的病虫害，能栖宿果树害虫的天敌；地面覆盖的时间长而旺盛生长的时间短；耐阴耐践踏，繁殖简单，管理省工，便于机械作业。目前所采用的生草种类有白三叶草、匍匐箭舌、豌豆、扁茎黄芪、鸡眼草、扁蓿豆、多变小冠花、草地早熟禾、匍匐剪股颖、野牛草、羊草、结缕草、猫尾草、草木樨、紫花苜蓿、百脉根、鸭茅、黑麦草等。根据栗园土壤条件和果树树龄大小选择适合的生草种类。栗园人工生草，可以是单一的草种类，也可以是2种或多种草混种。通常栗园人工生草多选择豆科的白三叶草与禾本科的早熟禾草混种。白三叶草根瘤菌有固氮能力，能培肥地力；早熟禾耐旱，适应性强，2种草混种发挥双方的优势，比单种一种生草效果好。还可利用自然生草，自然生草就是在剔除恶性杂草的基础上，利用栗园自然杂草的生草途径。具体做法是，生长季节任杂草萌芽生长，每年人工进行3～4次刈割。
3 生草的管理与刈割
一般种草后，遇到下雨，应及时松土。逐行查苗补苗，达到全苗。对于过密苗应尽早间苗定苗，可适当多留苗。同时应结合中耕，彻底清除杂草，以利种下的草茁壮生长。除在播种前，应施足底肥外，在苗期应施提苗肥，施尿素60～75 kg/hm2；生长旺盛期施尿素225～300kg/hm2。肥料可结合灌水施入，也可趁雨天撒施。天气干旱时，要及时灌水。生草也时常发生病虫危害，要注意及时防治。草的刈割不仅是控制草的高度，而且还能促进草的分蘖和分枝，提高覆盖率和增加产量。刈割的时间根据生长情况和草的高度来确定，当草长到40cm高时，用割草机进行刈割，铺于树盘内作为绿肥。每年可收割3~4次，草生长快的刈割次数多，反之则少。这些覆盖物容易腐烂，养分含量较高而全面，比施入有机肥效果更好。草留茬高度应根据草更新的最低高度与草的种类有关，一般禾本科草要保住生长点；而豆科草要保住茎的1～2节。草的刈割宜采用专用割草机。秋季长起来的草，一般不再刈割，冬季留茬覆盖。
关键词 日本栗；生草栽培；优点；生草种类；管理；刈割
中图分类号 S664.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0089-01
栗园实行生草法栽培是一项先进、实用、高效的土壤管理方法，在日本等国已实施多年，应用十分普遍。与其他土壤管理方法相比，在栗园实施生草有明显的优势，有较好的综合经济效益。栗园生草栽培的大面积实施必将把我国日本栗生产的土壤管理提高到一个新的水平。日本栗的生草栽培是指除栗树树盘外，在栗树行间播种禾本科、豆科等草种的土壤管理方法。广义的概念是指人工全园种草或栗树行间带状种草，所种的草是优良多年生牧草；全园或带状人工生草，也可以是自然生草，生草地不再有除刈割以外的耕作，人工生草地由于草的种类是经过人工选择的，它能控制不良杂草对果树和果园土壤的有害影响。
1 栗园生草栽培的优点
一是防止和减少土壤水分养分流失。 特别是对山坡、丘陵易冲刷地和沙荒易风蚀地栗园效果更好。在坡地栗园套种绿肥牧草具有明显的水土保持效果。生草前的坡地栗园，一旦降雨就有水土流失的危险，而流失的表土又多是腐殖质、盐基含量丰富的土壤，而果园在生草以后，一方面发达的根系在土层中盘根错节，提高固土能力；另一方面草类生长旺盛，大量的有机物回归土壤，促进团粒结构发育，土壤凝聚力增强。因此，可有效消除因降雨而出现的“土壤迸溅”现象，减缓地表径流，有效防止水土流失。二是栗园实施生草能增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，改善土壤理化性质，使土壤保持良好的团粒结构。实施生草的栗园，其枯叶、枯根等残体在土壤中降解、转化，形成腐殖质，使土壤中的有机质不断提高。据试验测定，在30cm厚的土层有机质含量为0.5%～0.7%的栗园，连续5年进行生草栽培，土壤有机质含量可以提高到1.6%～2.0%以上；长期生草的土壤有机质含量稳定在2.5%～3.0%。三是减轻栗树缺素症状。生草的栗园很少或根本看不到缺铁的黄叶病、缺锌的小叶病、缺硼引起的空苞现象。这是因为栗园生草后，园地土壤中栗树必需的一些营养元素的有效性得到提高。因此，与这些元素有关的缺素症得到控制和克服，如磷、铁、钙、锌、硼等。四是使栗树害虫的天敌种群数量增大。在栗园栽培生草，由于其发芽早、生长期长，有利于害虫天敌的繁衍和活动，天敌数量明显增多，可有效地维护果园虫群生态平衡，更重要的是在防治害虫时，天敌可躲避于草中避免被杀。因此，天敌控制虫害发生和猖獗的能力增强，从而减少了农药的投入及农药对环境和果实的污染，为生产绿色果品创造了条件。五是使栗园土壤温度和湿度昼夜变化幅度减小，有利栗树根系生长和吸收活动。雨季来临时草能够吸收和蒸发水分，缩短果树淹水时间，增强了土壤排涝能力，对于栗树这样的不耐涝树种尤为重要。六是便于栗园推行机械化作业，省人力，提高了劳动效率。七是栗园地面不裸露，可有效地防止冬春季风沙扬尘造成环境污染。
2 栗园生草的草种类
人工生草种类选择原则是草的高度较低矮，但生物量（通常用产草量表示）较大、覆盖率高；草的根系应以须根为主，没有粗大的主根，或有主根而在土壤中分布不深；没有与果树共同的病虫害，能栖宿果树害虫的天敌；地面覆盖的时间长而旺盛生长的时间短；耐阴耐践踏，繁殖简单，管理省工，便于机械作业。目前所采用的生草种类有白三叶草、匍匐箭舌、豌豆、扁茎黄芪、鸡眼草、扁蓿豆、多变小冠花、草地早熟禾、匍匐剪股颖、野牛草、羊草、结缕草、猫尾草、草木樨、紫花苜蓿、百脉根、鸭茅、黑麦草等。根据栗园土壤条件和果树树龄大小选择适合的生草种类。栗园人工生草，可以是单一的草种类，也可以是2种或多种草混种。通常栗园人工生草多选择豆科的白三叶草与禾本科的早熟禾草混种。白三叶草根瘤菌有固氮能力，能培肥地力；早熟禾耐旱，适应性强，2种草混种发挥双方的优势，比单种一种生草效果好。还可利用自然生草，自然生草就是在剔除恶性杂草的基础上，利用栗园自然杂草的生草途径。具体做法是，生长季节任杂草萌芽生长，每年人工进行3～4次刈割。
3 生草的管理与刈割
一般种草后，遇到下雨，应及时松土。逐行查苗补苗，达到全苗。对于过密苗应尽早间苗定苗，可适当多留苗。同时应结合中耕，彻底清除杂草，以利种下的草茁壮生长。除在播种前，应施足底肥外，在苗期应施提苗肥，施尿素60～75 kg/hm2；生长旺盛期施尿素225～300kg/hm2。肥料可结合灌水施入，也可趁雨天撒施。天气干旱时，要及时灌水。生草也时常发生病虫危害，要注意及时防治。草的刈割不仅是控制草的高度，而且还能促进草的分蘖和分枝，提高覆盖率和增加产量。刈割的时间根据生长情况和草的高度来确定，当草长到40cm高时，用割草机进行刈割，铺于树盘内作为绿肥。每年可收割3~4次，草生长快的刈割次数多，反之则少。这些覆盖物容易腐烂，养分含量较高而全面，比施入有机肥效果更好。草留茬高度应根据草更新的最低高度与草的种类有关，一般禾本科草要保住生长点；而豆科草要保住茎的1～2节。草的刈割宜采用专用割草机。秋季长起来的草，一般不再刈割，冬季留茬覆盖。