我们都知道，提倡低盐饮食对中老年朋友的健康有着积极的意义，而容易忽视多吃盐对婴幼儿健康的影响。
　　
　　多吃盐对宝宝健康不利
　　幼儿体内各种矿物元素之间有一个比较恒定的比例关系，一种过多就会排挤其他元素，医学上称为“拮抗作用”。所以，钠吃得太多就会抑制钾、锌、钙等矿物元素的吸收，不利于幼儿的生长发育。另外，婴幼儿经常感冒、发烧也可能和多吃盐有关。这是因为：
　　
　　1过多摄入盐分可使口腔唾液分泌减少，从而使形形色色的细菌和病毒存在于上呼吸道；
　　
　　2高盐的渗透作用可杀死上呼吸道的正常细菌，从而使病菌乘机“兴风作浪”，引起上呼吸道感染；
　　
　　3高盐还可抑制呼吸道粘膜上皮细胞的增殖，使其丧失抗病能力。于是，上呼吸道感染就成了“小感冒”的常发症状。
　　因此，从小培养宝宝的“淡口味”饮食习惯，对于其儿童时期的成长发育及成年后的健康都很重要。
　　
　　味觉发育关键期不可忽视
　　由于人体味觉发育的关键时期在周岁之内，尤其是出生后6个月到1岁之间。所以，从孩子出生起，就要坚持科学喂养。母乳喂养的宝宝不能再喂饮盐开水或咸菜汤，也就是说孩子出生后3个月内不要另外喂盐，因为食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，而3个月内的小宝宝肾脏功能不健全，多吃咸食必然增加肾脏负担，影响其正常生长发育。3个月后随着宝宝的生长和肾功能的逐步健全，对盐的需要量开始增加，才能逐渐增加盐的摄入量。6个月后，可将宝宝的食盐量限制在每天1克以下。1岁以后逐渐增多，但也不宜超过每天2克的总量。
　　
　　“淡口味”培养，
　　细节很重要
　　计算宝宝进食盐量时，要将食物中所含的天然盐分计入每天摄入盐总量内。一般而言，母乳或牛奶中均含有天然盐分，婴幼儿哺乳或吃牛奶，摄入天然盐分已经足够了，所以，不必要再另外添加。有些妈妈虽然懂得给孩子烹制食品时少放盐，可是她们往往会疏忽母乳或牛奶中所含有的“无形”盐分，导致孩子体内盐分过多。还有最常见的原因是，有些大人喜欢吃咸菜、咸鱼、腊肉、盐蛋等食品，也让孩子一起进食或品尝，使得摄盐量大大超标。有资料表明，成人感到咸味时氯化钠的浓度是0.9%，而婴幼儿感到咸味时其浓度为0.25%，不到大人的1/3。故不能按大人的口感来衡量，以免孩子摄入的钠超标。父母要注意合理给孩子挑选食物，多选择新鲜水果或菜泥，以减少盐分的摄入，保证婴幼儿健康成长。