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低压动态煮沸过程一般分为前常压预煮、动态煮沸、后常压煮沸。在不影响质量的前提下，缩短前常压预煮及后常压煮沸时间（动态煮沸时间不变）。不仅可以降低麦汁热负荷，而且可以实现节能降耗。
不国低压动态煮沸时间的比较分析
【摘 要】
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低压动态煮沸过程一般分为前常压预煮、动态煮沸、后常压煮沸。在不影响质量的前提下，缩短前常压预煮及后常压煮沸时间（动态煮沸时间不变）。不仅可以降低麦汁热负荷，而且可以实现
【机 构】
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华润雪花啤酒天津有限公司,300400
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2004年期
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