又是一届糖酒盛会，全国各地白酒大PK，白热化程度超过以往任何一届，中国白酒进入“战国”时期。白酒行业以1993年为界分为两个阶段。1993年之前，由传统国酒和各个地方酒组成，地方酒的流通范围一般以省为界。这一时期共分为三个阶段：解放初期的恢复阶段，主要是传统国酒和散装白酒，第二阶段是中期的建设阶段，除传统国酒外，地方白酒开始发展，第三阶段是改革开放的蓬勃发展阶段，各地方白酒开始创建自己的品牌。这种状况自然是传统国酒卖向全国，占有得地天独厚的条件。如贵州茅台、宜宾五粮液、泸州老窖等享誉世界，荣登霸主地位，无人能撼。五粮液雄居行业龙头老大，2005年，销售收入150亿。仅2006年1月，销售收入就达30亿，品牌价值306.8亿。是为酒林盟主，当之无愧。而地方酒各守阵地，如川酒、黔酒、鲁酒、晋酒、皖酒等酒的一些品牌，没有冲出自身领地，至多也只是个区域品牌。