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食品是高校学生的日常必需品，其质量与学生的身体健康密切相关，也是高校开展好教育工作的重要保障。如何从根本上解决学校食堂食品安全问题，是高校长期健康发展的必然选择。本文通过对目前我国高校校园食品安全现状的分析，提出了一些可供参考的对策，以期对我国高校食品安全管理工作有所启示。
高校食品安全问题现状及对策思考
【摘 要】
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食品是高校学生的日常必需品，其质量与学生的身体健康密切相关，也是高校开展好教育工作的重要保障。如何从根本上解决学校食堂食品安全问题，是高校长期健康发展的必然选择。本文通过对目前我国高校校园食品安全现状的分析，提出了一些可供参考的对策，以期对我国高校食品安全管理工作有所启示。
【机 构】
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现代食品
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2023年10期
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