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2款绿豆糕制作方法
2款绿豆糕制作方法
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wxhush
【摘 要】
:
<正>京式绿豆糕不用油,含糖少,清凉爽口;而苏式绿豆糕除用油外,还有多种馅,如豆沙、玫瑰、桂花、芙蓉等馅料。一、原料配方苏式绿豆糕,用绿豆粉8千克,绵白糖8千克,芝麻油5千
【作 者】
:
倪世俊
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2011年12期
【关键词】
:
绿豆粉
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<正>京式绿豆糕不用油,含糖少,清凉爽口;而苏式绿豆糕除用油外,还有多种馅,如豆沙、玫瑰、桂花、芙蓉等馅料。一、原料配方苏式绿豆糕,用绿豆粉8千克,绵白糖8千克,芝麻油5千克,面粉1千克,馅料2千克,干玫瑰花屑少许或其
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