【摘 要】
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老年人食欲不振与舌头感知食物的反应减弱及消化功能下降有关。在短时间内发生食欲不振通常是因精神紧张、心情不畅、发热、服用某些药物等引起，诱因去除后，食欲不振即可消失。如果长时间食欲不振应积极就医寻找诱因。 改善老年人食欲不振的方法有： 多人共餐更好吃 热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会帮助提振食欲。 趁热食用味正香 香味有
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老年人食欲不振与舌头感知食物的反应减弱及消化功能下降有关。在短时间内发生食欲不振通常是因精神紧张、心情不畅、发热、服用某些药物等引起，诱因去除后，食欲不振即可消失。如果长时间食欲不振应积极就医寻找诱因。
改善老年人食欲不振的方法有：
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会帮助提振食欲。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用，所以食物最好趁热吃。
勾芡淋汁增加味道 做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
来点音乐放轻松人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
少量喝点葡萄酒
饭前饮少量的葡萄酒有助开胃，不宜饮用汽水或啤酒，否则会产生饱腹感。
（据《中国老年报》）
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