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几种市售活性乳酸菌饮料的活菌含量测定与分析
几种市售活性乳酸菌饮料的活菌含量测定与分析
来源 :中国科技教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:roc59516663
【摘 要】
:
目的在日常生活中,我发现有关活性乳酸菌饮料的广告宣传比较多,在超市购物时也经常能看到这类饮料,由此我产生了一些疑问:什么是活性乳酸菌?饮料包装上写着每毫升含100亿或者30
【作 者】
:
潘旻佳
冯鸿君
【机 构】
:
北京市西城区黄城根小学
【出 处】
:
中国科技教育
【发表日期】
:
2016年5期
【关键词】
:
活性乳酸菌
广告宣传
含量测定
个活
微生物含量
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目的在日常生活中,我发现有关活性乳酸菌饮料的广告宣传比较多,在超市购物时也经常能看到这类饮料,由此我产生了一些疑问:什么是活性乳酸菌?饮料包装上写着每毫升含100亿或者300亿个活菌,是否真有那么多?为什么这类饮料要放在冰柜里保存?
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