【摘 要】
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百合花为百合科百合属多年生球根植物百合的花，又名野百合、家百合、喇叭筒花、夜合花等。百合花含有秋水仙碱等多种生物碱，淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素 B1、B2
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百合花为百合科百合属多年生球根植物百合的花，又名野百合、家百合、喇叭筒花、夜合花等。百合花含有秋水仙碱等多种生物碱，淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素 B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等成分。其性微寒，味甘，微苦，有驻颜美容、润肺平喘、清火安神等功效。可用于面色无华、皮肤粗糙、咳嗽、眩晕、夜寐不安、天疱疮等症，秋季应用其效果更佳。
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