【摘 要】
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着重对苦杏仁各种炮制品贮存前后和不同包装对有效成分的影响进行了探讨;并对苦杏仁炒制目的与杏仁饼的功效提出看法,供同道商榷。
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着重对苦杏仁各种炮制品贮存前后和不同包装对有效成分的影响进行了探讨;并对苦杏仁炒制目的与杏仁饼的功效提出看法,供同道商榷。
Emphasis was placed on the influence of the various ingredients on the active ingredients of the bitter almond before and after storage, and the effect of the almond butter on the effective ingredients of the almonds was also discussed.
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