188例病牛沙门氏菌食物中毒调查报告

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【摘要】

：

1981年8月17日获鹿县黄壁庄公社下黄壁大队,因食用病死骡肉,引起188例病牛沙门氏菌食物中毒。现将此次食物中毒调查结果报告如下: On August 17, 1981, Huangli Brigade un

【作者】

：

贾桓

【机构】

：

获鹿县卫生局,

【出处】

：

河北医药

【发表日期】

：

1983年01期

【关键词】

：

食物中毒调查病牛沙门氏菌获鹿县骡肉食物中毒黄壁庄菌型沙门氏菌感染入被

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1981年8月17日获鹿县黄壁庄公社下黄壁大队,因食用病死骡肉,引起188例病牛沙门氏菌食物中毒。现将此次食物中毒调查结果报告如下: On August 17, 1981, Huangli Brigade under the Huangzhuangzhuang commune of Luhu County suffered from food poisoning caused by edible muck meat, causing 188 cases of Salmonella enterica serovar Typhimurium. Now report the findings of the food poisoning as follows:

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