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为满足广大小本投资者尽快脱贫致富的愿望，《当代生意经》杂志社重点推出了十个经济实用的好项目，每参加2个项目的培训，赠送一个项目（不含理发和轿车），每参加5个项目的培训，赠送三个项目（不含理发和轿车）。相信您参加其中任何一项培训，都能使您受益终生。
▲北京烤鸭制作绝技
北京烤鸭以其色泽红艳、肉质细嫩、味道浑厚、肥而不腻享誉海内外，但其制作技术鲜为人知，许多人想学该绝技，但苦于无门道，本项目百分之百满足想学者的愿望，详细介绍了北京烤鸭的洗胚、开生、烤制、配料、片鸭等制作技术，包括一些绝秘技术。张家口的宋加利师傅利用该技术开了个小门面，每天可卖100多只烤鸭，他高兴得合不拢嘴。此项目面授580元，函授180元，赠送文字资料+VCD光盘+专用工具。
▲瓜籽炒货技能培训
炒货在我国历史悠久，很受百姓的喜爱。但炒货做到恰到好处，香、脆、酥、甜、咸、麻、苦等各具风味，让人食而不忘，就要有一定的技能了。本项目原料来源广泛，设备投资少，资金回收快，是小本投资的最佳项目上。本项目重点介绍了葵花籽、西瓜籽、白瓜籽的炒货技术，非常直观易学。湖南水井巷的湛女士利用该技术半年内致富，至今已是闻名四方的百万富姐（《当代生意经》2005年第8期有详细介绍）。该项目面授680
元，函授180元，赠送配方+VCD光盘+专用工具。
▲韩国泡菜制作技术
韩国的电影电视中经常有吃泡菜的镜头，随着国门的打开，中国人爱吃韩国泡菜的人越来越多，但很少有人知道韩国泡菜的制作技巧。本项目详细介绍了韩国泡菜的选料、备料、各种淹制调料的调配、配料加工程序、制作过程等等。上海的付先生学会该技术后，每天下午5点开始销售，8点关门收摊，许多客户来迟了还买不上，他每天至少收入400元。该项目面授680元，函授160元，赠送配方+VCD光盘+专用工具。
▲面食制作技巧培训
面食是南北皆宜的大众化主食，做法有擀、抻、揪、拉、切、蒸、煮、拨、炸、炒等多种。本项目祥细介绍了刀拨面、刀削面、拉面、剔尖、一根面、小炒肉卤、雪菜羊肉卤、茄子卤、南瓜豆角卤、南瓜饼、黄米油糕、炒猫耳朵、酸汤揪片、鸡丝蘑菇卤等多种面食的制作方法，直观易学，保你学会。宁夏中卫的王保华学会后，在火车站开了家面馆，每天顾客盈门，月收入6000多元。此项目面授600元，函授180元，赠送配方+VCD光盘+专用工具。
▲五谷画及蛋雕技能培训
一斤五谷顶多卖3元，但一斤五谷做的画可卖到五万元。这么大的悬殊，难免不勾起人的学习欲望。本项目详细介绍了五谷画的原料选配、五谷画的工具与使用、五谷画的制作工艺、五谷画的各种流派等。西安的王先生学会该技术后专门开培训班收取培训费，还销售五谷画，每月收入都在两万元左右。蛋雕是中国的传统民间艺术。原料有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、孔雀蛋等，抽空蛋液后，可随意雕刻各种精美图案。本项目详细介绍了蛋壳的处理、雕刻工具的选择与使用，雕刻的制作过程等。大荔农场的方先生学会该技艺后，他雕刻的鸵鸟工艺蛋作为国家领导人出访的赠品。以上两项技能面授680元，函授160元，赠送配
方+VCD光盘+专用工具一套。
▲电焊工基本技能培训
当今电焊工市场人才奇缺，学会电焊，就可以摆脱贫困，走上致富之路。本项目详细介绍了焊接材料、焊接位置、焊接方法、焊接技巧等。咸阳的刘师傅学会该技术后，自己开店专营焊接，生意十分红火。此项目面授580元，函授180元，赠送资料+VCD光盘。
▲油漆工基本技能培训
随着装修行业的发展，熟练的油漆工越来越受到青睐。学会油漆工就不愁找不到工作。本项目详细介绍了涂料的识别、各种腻子的调制、各种油漆工具的使用方法、油漆的基本程序、油漆工的自我保健等。江西九江的陈凯参加函授后，几天内掌握了基本技巧，比跟着油漆师傅学了四个多月还要技术精湛，现在他已经开始带徒弟了。此项目面授680元，函授160元，赠送资料+VCD光盘一套。
▲绿豆粉皮制作工艺
炎热的夏季，一碗人体所需的氨基酸和蛋白质丰富的绿豆粉皮，一下子可将你带入一个凉快的世界。绿豆粉皮烹饪方法多样，是夏季致富的一个好项目。西安长安区的米师傅到杂志社培训后，从选料、磨浆、旋制、压实到摆摊销售，学习了全过程，回去在大学门口开了个门面，专卖绿豆粉皮，附带稀饭、凉面，每天顾客排队，不仅有学生，而且还有老师和附近居民，成本低，得润大，米师傅每天的纯收入都在300元左右。本项目面授680元，函授150元，赠送资料+VCD光盘+老陈醋制作工艺+专用工具。
▲小轿车的使用、
维修与保养技能培训
随着国民经济的发展，人们生活水平的提高，轿车进入家庭已越来越普遍。但许多人会开车，不懂科学使用、科学保养车，导致常常出现小毛病，增加维修费、缩短了轿车的使用寿命，严重的还危及开车人的生命安全。为了减少磨损、减少维修费、减少事故隐患，本项目就轿车的选购、轿车的日常使用、轿车的日常维护、轿车的常见故障排除、轿车的常规保养等进行了详细介绍。西安霸桥方师傅的小轿车以前故障不断，每周都要维护，掏维修费不说，还经常误事影响生意，自从他参加了这项函授培训，学会了轿车的使用和维护后，每月减少维修费2300多元，他逢人就夸这个培训好。此项目面授780元，函授180元，赠送资料+VCD光盘3套。
▲理发师最新技能培训
随着社会的进步，人们追求具有自我魅力的个性化发型已成为时尚。本项目详细介绍了最新美发理念和美发技巧，如：各种理发工具的使用、基本形发型的修剪、各种烫发与造型、各种吹风与造型、多种漂染美发技术、最新盘发与造型、美发与化妆等等。石家庄的王小丽、佛山的李娜娜、镇江的王军参加该培训后，都是自己开门面理发，最低月收入都在6000元以上。此项目面授1200元，函授380元，赠送VCD光盘四套。
▲北京烤鸭制作绝技
北京烤鸭以其色泽红艳、肉质细嫩、味道浑厚、肥而不腻享誉海内外，但其制作技术鲜为人知，许多人想学该绝技，但苦于无门道，本项目百分之百满足想学者的愿望，详细介绍了北京烤鸭的洗胚、开生、烤制、配料、片鸭等制作技术，包括一些绝秘技术。张家口的宋加利师傅利用该技术开了个小门面，每天可卖100多只烤鸭，他高兴得合不拢嘴。此项目面授580元，函授180元，赠送文字资料+VCD光盘+专用工具。
▲瓜籽炒货技能培训
炒货在我国历史悠久，很受百姓的喜爱。但炒货做到恰到好处，香、脆、酥、甜、咸、麻、苦等各具风味，让人食而不忘，就要有一定的技能了。本项目原料来源广泛，设备投资少，资金回收快，是小本投资的最佳项目上。本项目重点介绍了葵花籽、西瓜籽、白瓜籽的炒货技术，非常直观易学。湖南水井巷的湛女士利用该技术半年内致富，至今已是闻名四方的百万富姐（《当代生意经》2005年第8期有详细介绍）。该项目面授680
元，函授180元，赠送配方+VCD光盘+专用工具。
▲韩国泡菜制作技术
韩国的电影电视中经常有吃泡菜的镜头，随着国门的打开，中国人爱吃韩国泡菜的人越来越多，但很少有人知道韩国泡菜的制作技巧。本项目详细介绍了韩国泡菜的选料、备料、各种淹制调料的调配、配料加工程序、制作过程等等。上海的付先生学会该技术后，每天下午5点开始销售，8点关门收摊，许多客户来迟了还买不上，他每天至少收入400元。该项目面授680元，函授160元，赠送配方+VCD光盘+专用工具。
▲面食制作技巧培训
面食是南北皆宜的大众化主食，做法有擀、抻、揪、拉、切、蒸、煮、拨、炸、炒等多种。本项目祥细介绍了刀拨面、刀削面、拉面、剔尖、一根面、小炒肉卤、雪菜羊肉卤、茄子卤、南瓜豆角卤、南瓜饼、黄米油糕、炒猫耳朵、酸汤揪片、鸡丝蘑菇卤等多种面食的制作方法，直观易学，保你学会。宁夏中卫的王保华学会后，在火车站开了家面馆，每天顾客盈门，月收入6000多元。此项目面授600元，函授180元，赠送配方+VCD光盘+专用工具。
▲五谷画及蛋雕技能培训
一斤五谷顶多卖3元，但一斤五谷做的画可卖到五万元。这么大的悬殊，难免不勾起人的学习欲望。本项目详细介绍了五谷画的原料选配、五谷画的工具与使用、五谷画的制作工艺、五谷画的各种流派等。西安的王先生学会该技术后专门开培训班收取培训费，还销售五谷画，每月收入都在两万元左右。蛋雕是中国的传统民间艺术。原料有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、孔雀蛋等，抽空蛋液后，可随意雕刻各种精美图案。本项目详细介绍了蛋壳的处理、雕刻工具的选择与使用，雕刻的制作过程等。大荔农场的方先生学会该技艺后，他雕刻的鸵鸟工艺蛋作为国家领导人出访的赠品。以上两项技能面授680元，函授160元，赠送配
方+VCD光盘+专用工具一套。
▲电焊工基本技能培训
当今电焊工市场人才奇缺，学会电焊，就可以摆脱贫困，走上致富之路。本项目详细介绍了焊接材料、焊接位置、焊接方法、焊接技巧等。咸阳的刘师傅学会该技术后，自己开店专营焊接，生意十分红火。此项目面授580元，函授180元，赠送资料+VCD光盘。
▲油漆工基本技能培训
随着装修行业的发展，熟练的油漆工越来越受到青睐。学会油漆工就不愁找不到工作。本项目详细介绍了涂料的识别、各种腻子的调制、各种油漆工具的使用方法、油漆的基本程序、油漆工的自我保健等。江西九江的陈凯参加函授后，几天内掌握了基本技巧，比跟着油漆师傅学了四个多月还要技术精湛，现在他已经开始带徒弟了。此项目面授680元，函授160元，赠送资料+VCD光盘一套。
▲绿豆粉皮制作工艺
炎热的夏季，一碗人体所需的氨基酸和蛋白质丰富的绿豆粉皮，一下子可将你带入一个凉快的世界。绿豆粉皮烹饪方法多样，是夏季致富的一个好项目。西安长安区的米师傅到杂志社培训后，从选料、磨浆、旋制、压实到摆摊销售，学习了全过程，回去在大学门口开了个门面，专卖绿豆粉皮，附带稀饭、凉面，每天顾客排队，不仅有学生，而且还有老师和附近居民，成本低，得润大，米师傅每天的纯收入都在300元左右。本项目面授680元，函授150元，赠送资料+VCD光盘+老陈醋制作工艺+专用工具。
▲小轿车的使用、
维修与保养技能培训
随着国民经济的发展，人们生活水平的提高，轿车进入家庭已越来越普遍。但许多人会开车，不懂科学使用、科学保养车，导致常常出现小毛病，增加维修费、缩短了轿车的使用寿命，严重的还危及开车人的生命安全。为了减少磨损、减少维修费、减少事故隐患，本项目就轿车的选购、轿车的日常使用、轿车的日常维护、轿车的常见故障排除、轿车的常规保养等进行了详细介绍。西安霸桥方师傅的小轿车以前故障不断，每周都要维护，掏维修费不说，还经常误事影响生意，自从他参加了这项函授培训，学会了轿车的使用和维护后，每月减少维修费2300多元，他逢人就夸这个培训好。此项目面授780元，函授180元，赠送资料+VCD光盘3套。
▲理发师最新技能培训
随着社会的进步，人们追求具有自我魅力的个性化发型已成为时尚。本项目详细介绍了最新美发理念和美发技巧，如：各种理发工具的使用、基本形发型的修剪、各种烫发与造型、各种吹风与造型、多种漂染美发技术、最新盘发与造型、美发与化妆等等。石家庄的王小丽、佛山的李娜娜、镇江的王军参加该培训后，都是自己开门面理发，最低月收入都在6000元以上。此项目面授1200元，函授380元，赠送VCD光盘四套。