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饮食和睡眠是生活中养生、保健最为重要的环节,如何安排处理好这两件事,成了人们经常讨论的话题。
小时候就知道有“早睡早起身体好”的说法,可是不久前读了一篇小文,内容是“睡懒觉也是养生”,认为睡眠是人体自身修复免疫功能的最佳方式。听谁的呢?又如,人们在饮食的选择上。一是讲究营养,二是讲究多样和全面。然而有些人却是只认喜欢不喜欢,一生就是喜好那几样,还吃而不厌。却也活得好好的。对许多百岁老人的调查中,总结出一个算得上的共同点,就是绝大多数寿星都生活在农村,平日里是粗茶淡饭。但乡下人的“粗茶淡饭”一定不属于城里人的“全面和多样”,学谁呢?再如,水果是公认的维生素含量高的食物,所以有人就在吃水果之余,维生素A、B、c、D……也吃个不停。然而,准百岁老人,漫画家丁聪在总结自己长寿秘诀的三句话中有一句,就是从来不吃水果!无独有偶,近日在电视讲座中又获知,维生素、蛋白质这种生命支柱性营养成分,吃多了也会对身体有诸多的不利影响,又是悖论!凡此种种,真是说不清道不明,只能是仁者见仁,智者见智了。
在公说公有理,婆说婆有理的迷雾中,简直令人一头雾水,究竟听谁的?无所适从。养生保健究竟有没有什么规律可循?这倒使我想起了一句谁都知道的成语:“人非草木”。
“人非草木”中的“草木”,是对植物的统称,意思是人与植物是不同的,人有思维和情感,而草木们却没有。但“追究”下去,“人非草木”的不同之处就远远不止这么一点了。
例如:一片稻田,在施肥浇灌条件完全相同的条件下,它们生长的速度和分量、质量几乎是完全一样的,成熟和收获期也是相同的,过了季节都会一一枯死,这是草木们在自然环境下不可逆转的规律。而人就不一样了,设想,如果我们能做一个实验:把同一天出生的若干婴儿,置放于同一个环境中,每天的饮食数量和次数完全一样,他们会长得体重一样,高矮、胖瘦一样,也都能活到九十岁,甚至同时而死吗?当然,至今尚没有谁做这样的实验,估计以后也不可能做这样的实验,即便是有人做了,笔者也敢预言,答案一定是“不可能”。
笔者的设想似乎很是荒唐,其实想说的是:不仅人的生命规律与草木的生长(生命)规律是完全不同的,更想说的是,人与人之间的生命规律也是不尽相同的。“胖人喝水都长肉,瘦人大鱼大肉也不长膘”,这种在生活中经常接触到的事情就足以证明,人的自然个体规律是存在的,笔者在曾撰写的文章中也提及过,不再赘述。
可是在养生保健的宗旨下,有许多做法实在是令人质疑,诚如,不考虑自己体内是否缺少或需要,就强迫自己每天要吃多少水果、喝多少水、吞多少钙片等,这种盲目追求指标的做法,是人为做的规定。人为制定的规定,不一定就是每个自然个体的自然需要。
物极必反,草木过度施肥就会“烧死”,人的营养补充过量也并非好事。过多了要么被人体排出,这属于浪费,要么会产生不良的后果,这有损于健康。在这一点上,“草木”与人又是何等的相似?既然每个人都是独特的自然个体,养生也好,保健也好,也必然有其各自的特殊规律与需要。在公说公有理,婆说婆有理的迷雾中,笔者仍然认为生活中最好的养生保健方法莫过于每日有充足的睡眠和可口的一日三餐了。想睡就睡,爱吃什么就吃什么,而“想”和“爱”就是身体需要所发出的信号。
不妨高唱“跟着感觉走”。过好每一天,也许这就是最方便、最自然的养生与保健方法了。
小时候就知道有“早睡早起身体好”的说法,可是不久前读了一篇小文,内容是“睡懒觉也是养生”,认为睡眠是人体自身修复免疫功能的最佳方式。听谁的呢?又如,人们在饮食的选择上。一是讲究营养,二是讲究多样和全面。然而有些人却是只认喜欢不喜欢,一生就是喜好那几样,还吃而不厌。却也活得好好的。对许多百岁老人的调查中,总结出一个算得上的共同点,就是绝大多数寿星都生活在农村,平日里是粗茶淡饭。但乡下人的“粗茶淡饭”一定不属于城里人的“全面和多样”,学谁呢?再如,水果是公认的维生素含量高的食物,所以有人就在吃水果之余,维生素A、B、c、D……也吃个不停。然而,准百岁老人,漫画家丁聪在总结自己长寿秘诀的三句话中有一句,就是从来不吃水果!无独有偶,近日在电视讲座中又获知,维生素、蛋白质这种生命支柱性营养成分,吃多了也会对身体有诸多的不利影响,又是悖论!凡此种种,真是说不清道不明,只能是仁者见仁,智者见智了。
在公说公有理,婆说婆有理的迷雾中,简直令人一头雾水,究竟听谁的?无所适从。养生保健究竟有没有什么规律可循?这倒使我想起了一句谁都知道的成语:“人非草木”。
“人非草木”中的“草木”,是对植物的统称,意思是人与植物是不同的,人有思维和情感,而草木们却没有。但“追究”下去,“人非草木”的不同之处就远远不止这么一点了。
例如:一片稻田,在施肥浇灌条件完全相同的条件下,它们生长的速度和分量、质量几乎是完全一样的,成熟和收获期也是相同的,过了季节都会一一枯死,这是草木们在自然环境下不可逆转的规律。而人就不一样了,设想,如果我们能做一个实验:把同一天出生的若干婴儿,置放于同一个环境中,每天的饮食数量和次数完全一样,他们会长得体重一样,高矮、胖瘦一样,也都能活到九十岁,甚至同时而死吗?当然,至今尚没有谁做这样的实验,估计以后也不可能做这样的实验,即便是有人做了,笔者也敢预言,答案一定是“不可能”。
笔者的设想似乎很是荒唐,其实想说的是:不仅人的生命规律与草木的生长(生命)规律是完全不同的,更想说的是,人与人之间的生命规律也是不尽相同的。“胖人喝水都长肉,瘦人大鱼大肉也不长膘”,这种在生活中经常接触到的事情就足以证明,人的自然个体规律是存在的,笔者在曾撰写的文章中也提及过,不再赘述。
可是在养生保健的宗旨下,有许多做法实在是令人质疑,诚如,不考虑自己体内是否缺少或需要,就强迫自己每天要吃多少水果、喝多少水、吞多少钙片等,这种盲目追求指标的做法,是人为做的规定。人为制定的规定,不一定就是每个自然个体的自然需要。
物极必反,草木过度施肥就会“烧死”,人的营养补充过量也并非好事。过多了要么被人体排出,这属于浪费,要么会产生不良的后果,这有损于健康。在这一点上,“草木”与人又是何等的相似?既然每个人都是独特的自然个体,养生也好,保健也好,也必然有其各自的特殊规律与需要。在公说公有理,婆说婆有理的迷雾中,笔者仍然认为生活中最好的养生保健方法莫过于每日有充足的睡眠和可口的一日三餐了。想睡就睡,爱吃什么就吃什么,而“想”和“爱”就是身体需要所发出的信号。
不妨高唱“跟着感觉走”。过好每一天,也许这就是最方便、最自然的养生与保健方法了。