TG酶在修复羊毛损伤中的应用

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为了减少羊毛蛋白酶防毡缩造成的损伤,应用TG酶对羊毛织物进行整理,研究TG酶对羊毛损伤的修复作用。结果表明:TG酶可以修复化学预处理和蛋白酶防毡缩处理对羊毛造成的损伤,使羊毛织物强力增加,碱溶度下降;TG酶可以催化羊毛纤维蛋白质分子内的交联。羊毛的蛋白酶/TG酶联合防毡缩的最佳工艺为:蛋白酶Sav用量1%(o.w.f),蛋白酶Sav作用时间30 min,pH值8~9;TG酶用量2%(o.w.f),TG酶作用时间50 min,pH值6~7;浴比均为20∶1,温度均为50℃,该工艺处理后羊毛织物的毡缩率为2.93%,强力为380.4 N,强力损失率控制在7.4%。
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