我是小小美食家——浅谈“生活教育”理论在炊事活动中的运用

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我国近代教育史中出现了一位卓越的人民教育实践家,他就是陶行知先生。陶行知先生还是一位著名的教育理论家,对我国教育事业一直是鞠躬尽瘁、死而后已。陶行知先生的生活教育思想在如今的教育中保持着十分崇高的地位。陶行知先生说过,在孩童的教育中,教师要学会将幼儿的头脑、四肢以及学习时间、空间进行充分解放,使其融入十分自由的生活,在这种生活中获取教育的真谛。我园通过开展游戏化课程,正在建立一间“塘宝生活室”,里面陈列着很多厨具,宛若迷你的小厨房。如何运用生活教育进行炊事活动呢?本文从环境的生活化、制作的自主化以及内容的
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