校企共建远程协作实训室浅析--以中餐烹饪专业为例

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实行校企合作、工学结合是中职教育中人才共育的一种重要培养模式。通过校企合作实现学校和企业的资源互补,解决学校的教学设备不足,创造真实的生产环境和工作场所;共建远程协作实训室,实现实景转播,拓展教学方式,提升教学质量,达到无缝对接,提高人才培养质量。
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