论文部分内容阅读
目前山东威海水产品批发市场淡水鱼价格整体呈现一个稳中有降的趋势,市场活鲤鱼价格一般在13~14元/千克,活花鲢价格15~16元/千克,活草鱼价格13元/千克左右,活鲫鱼价格一般在19元/千克。据市场经销商介绍,此轮淡水鱼价的下跌既是季节性正常波动,又是近期市场供求关系变化的价值反映。一是目前淡水鱼正处于捕捞旺季,供应量充足;二是当前气温不高,淡水鱼的出塘量开始增多,而低气温对鱼类的运输和储存较为有利,成本相应减少,价格相应回落;同时,各产区淡水鱼养殖户集中出塘出售,也是拉动近期淡水鱼市场价格下滑的原因之一