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随着人们生活水平的不断提高，牛奶现已成为人类日常生活中重要的营养食品之一。优质、安全的原料奶，其乳成分含量要达到国家规定的标准，没有任何额外添加的水和其他物质，并且没有安全隐患，是乳品加工企业生产优质乳制品的基础。
浅谈影响优质原料乳的质量因素
【摘 要】
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随着人们生活水平的不断提高，牛奶现已成为人类日常生活中重要的营养食品之一。优质、安全的原料奶，其乳成分含量要达到国家规定的标准，没有任何额外添加的水和其他物质，并且没有
【机 构】
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农八师石河子畜牧兽医工作站
【出 处】
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北方牧业：奶牛
【发表日期】
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2009年10期
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