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对于环境气候因子(主要是温度和湿度)对猪在断奶至屠宰这一阶段的生长和健康的影响,最近作了很多研究。首先讨论温度。大量资料证明,20℃是猪生长的最适温度。图1显示环境温度与生长肥育猪的生长速度之间的关系,图中的测定值来自活重为70~100公斤、自由采食的猪。其它许多研究也认为,20℃是生长的