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2011年11月1～3日，第十六届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会（以下简称”渔博会”）在青岛国际会展中心隆重开幕。农业部副部长牛盾出席开幕式并参观了展览。本届展会开幕式由农业部农业贸易促进中心主任、中国国际贸促会农业行业分会秘书长倪洪兴主持，牛盾副部长、青岛市副市长秦敏和美国海洋展览公司总裁彼德·里德梅分别致词，