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新疆是我国杏的主产区，生产的鲜杏十分适宜制干，鲜杏制干是沿承杏产业发展的有效手段。通过分析国内现有制干设备，针对设备中存在的弊端，提出杏制干设备的发展建议，为杏制干产业的发展提供参考。
新疆杏制干设备现状与发展建议
【摘 要】
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新疆是我国杏的主产区，生产的鲜杏十分适宜制干，鲜杏制干是沿承杏产业发展的有效手段。通过分析国内现有制干设备，针对设备中存在的弊端，提出杏制干设备的发展建议，为杏制干产业的
【机 构】
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新疆农业科学院农业机械化研究所,中国农业大学工学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
：
2014年3期
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