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奇特的蔬菜

来源 :家教世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gisbird

【摘 要】

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微型蔬菜随着人们对食品要求的多样化和家庭人口组成的变化,以及保鲜贮藏条件的限制,"大个子"蔬菜已不适应市场的需求。目前许多国家已培育出一批外观可爱、品质优良的微型蔬

【出 处】

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家教世界

【发表日期】

：

1996年1期

【关键词】

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蔬菜 贮藏条件 人口组成 普通品 适应市场 多样化 品质优良 微型 培育 保鲜 

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论文部分内容阅读

微型蔬菜随着人们对食品要求的多样化和家庭人口组成的变化,以及保鲜贮藏条件的限制,"大个子"蔬菜已不适应市场的需求。目前许多国家已培育出一批外观可爱、品质优良的微型蔬菜。其中有葡萄大的蕃茄、拳头大的南瓜和比普通品种小几倍的茄子,辣椒和黄瓜等,并赢得了人们的青睐。

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