【摘 要】
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为探索网上平养舍内不同环境及与传统饲养对樱桃谷鸭生长、血清生化和胸肌营养成分的影响.本试验通过风向、光照、栏舍位置等在肉鸭网上平养舍内选取了A、B、C、D、E5个不同
【机 构】
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南康区畜牧水产局,江西赣州,341413;赣州市畜牧研究所;赣州市畜牧研究所;南康区畜牧水产局,江西赣州341413;
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为探索网上平养舍内不同环境及与传统饲养对樱桃谷鸭生长、血清生化和胸肌营养成分的影响.本试验通过风向、光照、栏舍位置等在肉鸭网上平养舍内选取了A、B、C、D、E5个不同的栏舍,每栏260羽为试验组,50羽传统饲养为对照组,试验期为28d(14～42日龄).结果 表明:各试验组各个阶段体重及日增重之间差异均不显著(P≥0.05).试验B组屠宰率高于试验D组,差异显著(P＜0.05).试验B组屠宰率显著高于对照组(P＜0.05);试验B、C、D组半净膛率显著高于对照组(P＜0.05);A、B、C、D组全净膛率显著高于对照组(P＜0.05);D组腿肌率显著高于对照组(P＜0.05).各试验组间血清生化指标之间差异不显著(P≥0.05).B组、E组白蛋白显著低于对照组(P＜0.05),B组丙氨酸氨基转移酶显著低于对照组(P＜0.05).试验组18种氨基酸总量极显著高于对照组(P＜0.01).网上平养舍内不同环境栏舍之间对樱桃谷鸭生长、血清生化和胸肌营养成分的存在一定的差异,差异不显著.网上平养总体效果优于传统饲养.
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