【摘 要】
：
以黑穗醋栗(布劳德)叶片为试材,采用烘箱贮存法测定了该叶片提取物黄酮类物质在猪油中的抗氧化活性并与一些合成的抗氧化剂进行了比较.结果表明,布劳德叶片黄酮提取物具有一
论文部分内容阅读
以黑穗醋栗(布劳德)叶片为试材,采用烘箱贮存法测定了该叶片提取物黄酮类物质在猪油中的抗氧化活性并与一些合成的抗氧化剂进行了比较.结果表明,布劳德叶片黄酮提取物具有一定抗氧化效果,且随着添加量的增加,抗氧化作用呈上升趋势;增效剂Vc与提取物混合使用呈现一定的增效作用,而CA(柠檬酸)无增效作用;抗氧化顺序为0.02%槲皮素＞0.02%PG＞0.02%BHT＞0.40%提取物＞0.05%提取物+0.05%Vc＞0.20%提取物＞0.10%提取物＞0.05%提取物＞0.05%提取物+0.05%CA＞0.02%提
其他文献
国际直接投资发展动态储祥银︵对外经济贸易大学联合国有关机构自１９９１年开始编写世界投资年度报告，追踪报导国际直接投资发展动态，研究与此有关的政策问题。《１９９７年世界投资报告：跨国公司
目的 回顾性分析住院老年心肾综合征（CRS）患者的临床特征和住院死亡危险因素。方法 从解放军总医院信息系统检索到的2015年1月1日至2015年6月30日期间从普通病区出院的所有年龄
由于在H.261、H.263、MPEG_1以及MPEG_2等视频编解码标准中 ,运行频率最高的运算是离散余弦变换(DCT)。因此 ,运用DCT矩阵的基本性质和基本定律分析 ,提出了一种快速的离散DC
有较详细的注释是《毛泽东诗词选》、《毛泽东诗词集》这两个毛诗版本的显著特点。这两个集子的注释有成功之处 ,也有败笔。败笔有三个方面 :有些注释不准确 ,有些注释不必要
"省",本是对宫禁之地的称呼。皇权要限制、控制相权,先用内朝架空丞相,再用近臣架空宰相,从而催生了三省制这个宰相体制,使"省"成了对宰相机构的称呼。分层级治理地方并派员
青年是虚拟实践的最主要的主体,虚拟实践的崛起为青年人提供一种新的生存方式。虚拟实践是一把双刃剑,它的崛起给青年人带来了诸多负面影响,主要表现在以下四个方面:虚拟实践
中国的宗教雕塑扎根于深厚的人文土壤之中,以一种独特的风采发展着传统的宗教信仰。中国的宗教信仰并不同于古希腊注重思考“人”与“神”的关系,而是注重思考“人”与“人”
合成了一种新型萃取剂,2-十二烷基苯磺酰胺喹啉(萃取剂Ⅰ).研究了它和2-十二烷基苯磺酰胺噻唑(萃取剂Ⅱ)的萃取性能,研究表明,这两种萃取剂在一定的条件下,能有效地萃取Ni2+
汽车是现代道路交通的高速运输工具,但汽车也使人类每时每刻都处在人员伤亡、财产损失的“交通战争”之中。道路交通事故给国家建设和人民的生命财产带来了极大的损害。因此,
针对半钢炼钢渣系组分单一,化渣困难,使用萤石造渣时对炉衬侵蚀严重等问题,研究应用了铁矾土替代萤石进行半钢炼钢造渣,生产实践表明：使用铁矾土造渣,保证了半钢炼钢化渣效果,