新时代背景下《食品包装学》SPOC授课考核机制的探索和实践

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以新时代背景下创新人才的培养为导向,在SPOC教学模式下,对课程的空间和时间进行划分,采用定点多方位和定时多阶段的方式对学生的学习进行考核,从而构建在线课程的考核机制和实施方案。通过确定定点多方位及定时多阶段考核的内容及其权重等关键问题的解决,促进各块考核结果的反思与总结,从而形成教学质量提高的闭环,推动新时代创新人才培养的良性循环。
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